Tortilla de porumb cu miere
Voturi: 1
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 lipii (15 cm)
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 lipii (15 cm)
Tortilla de porumb cu miere - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 căni de făină de porumb
- 1 linguriță de sare
- 2 căni de apă caldă
- 2 lingurițe de miere
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină de porumb, miere
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți amidonul de porumb și sarea într-un bol adânc și amestecați. Adăugați 1 cană de apă caldă și miere. Frământați aluatul cu mâinile timp de câteva minute, până când aluatul devine elastic și nu se mai lipește de mâini. Pentru a verifica consistența aluatului, formați o mică chiftea în el. Dacă marginile crapă, adăugați mai multă apă.
- Umeziți-vă mâinile cu apă și formați bile din aluat cu diametrul de 4 cm. Așezați bila pe hârtie de copt și apăsați-o cu mâna pentru a forma o lipie rotundă. Apoi acoperiți cu o altă foaie de hârtie de copt și întindeți aluatul cu un sucitor într-un cerc cu diametrul de 15 cm și grosimea de 0,3 mm. Repetați cu bilele de aluat rămase.
- Prăjiți tortilla într-o tigaie antiaderentă preîncălzită la foc mediu timp de 1-2 minute pe fiecare parte. Acoperiți tortilla cu hârtie de copt.
Oferim clasic rețetă de tortilla de porumb.
Categorii:
Rețete similare
