Ceapă verde cremoasă
Voturi: 3
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Ceapa verde obișnuită pe care o presărați de obicei pe mâncărurile gătite devine ingredientul principal în această rețetă. Fierbeți-o la foc mic în puțină smântână și usturoi până se înmoaie și serviți-o ca garnitură la orice fel de mâncare.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 legături de ceapă verde
- 0,5 căni de smântână groasă
- 1 cățel de usturoi
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ceapă verde, cremă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți 4 legături de ceapă verde tocată într-o cratiță cu 1/4 cană de apă; aduceți la fierbere, acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 5-7 minute. Adăugați 1/2 cană de smântână grasă și 1 cățel de usturoi tocat; descoperiți și gătiți până când lichidul se reduce la jumătate, aproximativ 5 minute. Condimentați cu sare și piper după gust.
Categorii:
Rețete similare
