Fursecuri alb-negru
Voturi: 1
Timp: 3 ore.
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 de fursecuri
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 de fursecuri
Fursecurile alb-negru specifice orașului New York, pe jumătate acoperite cu glazură albă și cealaltă cu ciocolată neagră, simbolizează prietenia și coexistența pașnică între rase. Aceste fursecuri arată întotdeauna uimitor datorită modelului lor contrastant, iar cea mai ușoară modalitate de a le face este să coaceți fursecuri rotunde simple din zahăr și să le decorați cu glazură albă și de ciocolată, fie cumpărată din magazin, fie făcută după rețeta preferată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Aluat de biscuiți cu zahăr, 1 porție
- Glazură de vanilie, 300 g
- Glazură de ciocolată, 300 g
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: fursecuri shortbread
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Amestecați aluatul clasic de fursecuri cu zahăr fără praf de copt și dați-l la frigider timp de 2 ore. Întindeți aluatul la o grosime de 0,3 cm, apoi decupați cercuri cu diametrul de 5 cm și dați-l la frigider timp de 30 de minute.
- Coaceți timp de 8-10 minute la 175°C. Lăsați să se răcească, apoi glazurați o parte a fursecurilor cu glazură de vanilie și cealaltă parte cu glazură de ciocolată.
Categorii:
Rețete similare
