Brioșe cu arțar, nuci și glazură
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 30 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 brioșe
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 brioșe
Aceste brioșe sunt coapte cu un mix de prăjitură gata preparat, iar pentru a le da o notă unică, adăugați nuci și sirop de arțar. Aceste două ingrediente se combină de minune, oferind produselor dvs. de patiserie o aromă minunat de caldă și picantă. Acoperiți brioșele finite cu o glazură picantă făcută din zahăr pudră, smântână, sirop de arțar și condimente aromate și decorați cu jumătăți de nucă. Brioșele ies incredibil de moi, delicioase și pufoase. Arată destul de elegante; nimeni nu ar ghici că au fost făcute cu ingrediente pre-preparate.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Brioșe
- 2 căni de mix de biscuiți gata preparat
- 1 ou
- 0,5 linguri de sirop de arțar
- 0,5 căni de smântână groasă
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/3 cană de nuci tocate
Glazură
- 1 cană de zahăr pudră
- 1 linguriță de amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
- 1 lingură de sirop de arțar
- 1/4 cană de smântână groasă
- 12 jumătăți de nucă, pentru garnitură
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: amestec de prăjitură, condimente pentru plăcintă cu dovleac, sirop de arţar, nuci, zahăr pudră, ouă, cremă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C. Tapetați o tavă metalică pentru brioșe cu capacitate de 12 căni cu forme de hârtie.
- Puneți 2 căni de mix de copt într-un bol mare. Într-un bol mediu, bateți împreună oul, siropul de arțar, smântâna grasă și vanilia. Adăugați amestecul umed la amestecul uscat și amestecați până la omogenizare, dar nu amestecați prea mult, aproximativ 1 minut. Încorporați ușor nucile tocate.
- Folosește o lingură de înghețată pentru a pune aluatul în formele de brioșe și umple-le aproximativ două treimi. Coace până când brioșele devin aurii și o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 10-12 minute. Lasă-le să se răcească timp de 1 minut, apoi scoate brioșele din tavă și lasă-le să se răcească complet pe un grătar.
- GlazurăÎntr-un bol, amestecați zahărul pudră, condimente pentru plăcintă cu dovleac, sirop de arțar și smântână. Amestecați încet până când amestecul devine gros, dar se poate turna, adăugând mai multă smântână după cum este necesar.
- Înmuiați blaturile de brioșe în glazură pentru a le acoperi și decorați fiecare cu o jumătate de nucă. Aranjați pe o tavă de servire și serviți.
Categorii:
Rețete similare
