Brownie cu Nutella

Voturi: 23 de ani

Timp: 2 ore și 5 minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 16 prăjituri

Fără ciocolată, nicio problemă! Poți face brownies bogate chiar și fără unul dintre cele mai importante ingrediente. Înlocuiește-l pur și simplu cu cremă de ciocolată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

225 g unt, plus extra pentru uns folia de aluminiu
1,75 căni de făină premium
1/2 cană pudră de cacao
1/2 linguriță sare fină
1/2 cană de cremă de ciocolată Nutella
2 linguri de zahăr
4 ouă mari, ușor bătute

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: unt de nuci cu ciocolată, făină premium, ouă, cacao

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Acoperiți o tavă de copt de 23 x 33 cm cu folie de aluminiu, lăsând încă 5 cm de folie pe cel puțin două laturi. Ungeți folia cu unt (cu excepția marginilor care ies în relief).

Într-un bol mediu, amestecați făina, pudra de cacao și sarea. Într-o cratiță medie, topiți untul și amestecul de ciocolată și alune la foc mediu, amestecând frecvent. Lăsați să se răcească puțin. Încorporați zahărul și ouăle. Adăugați amestecul de făină și amestecați bine.
Turnați aluatul în tava pregătită și coaceți timp de 30-35 de minute, până când o scobitoare introdusă în aluat iese curată și cu firimituri.

Lăsați prăjitura să se răcească complet pe un grătar de sârmă, fără a o scoate din tavă. Scoateți prăjitura ridicându-o folosind marginile excedentare ale foliei. Tăiați în 16 pătrate. Depozitați într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de până la 3 zile.

Categorii:

reţetă / Deserturi / Prăjituri / Brownie / Food Network - rețete / Bucătăria americană

Rețete similare