Berea de ghimbir de casă a lui Jamie Oliver

Voturi: 3

O bere de ghimbir răcoritoare de vară, preparată acasă, cu o rețetă foarte rapidă și ușoară de la Jamie Oliver.

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 cocktailuri

Băutură de ghimbir făcută din apă carbogazoasă și ghimbir.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

150 g ghimbir proaspăt
4 linguri de zahăr muscovado
2 - 3 lămâi
1 litru de apă minerală carbogazoasă sau apă minerală carbogazoasă
Crenguțe de mentă proaspătă

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: apă carbogazoasă, rădăcină de ghimbir, suc de lămâie, mentă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Dați ghimbirul pe răzătoarea grosieră; puteți lăsa coaja dacă preferați. Puneți ghimbirul și sucul rezultat într-un bol și adăugați zahărul muscovado.

Folosind un curățător de legume, scoateți coaja de la 2 lămâi, adăugați-o în bol și pulsați cu un pistil timp de 10 secunde pentru a elibera uleiurile esențiale și a combina aromele.
Stoarceți sucul de la 3 lămâi și adăugați-l într-un bol. Turnați apa minerală carbogazoasă.

Lăsați la infuzat 10 minute, apoi gustați. Ajustați aciditatea adăugând mai mult zahăr sau lămâi.

Strecurați berea de ghimbir printr-o sită într-un ulcior mare și adăugați multă gheață și câteva crenguțe de mentă.

Categorii:

reţetă / băuturi răcoritoare / Băuturi din fructe, sucuri

Rețete similare