Crumble cu mere și topping de caramel și nuci de macadamia


Voturi: 1

Cum se prepară - Crumble cu mere și glazură de caramel și nuci de macadamia
Fotografia preparatului: Tiffany Martinez

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10


Crumble cu mere și topping de caramel și nuci de macadamia - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


Tort

  • 2 căni de fulgi de ovăz
  • 170 g unt topit, plus încă ceva pentru uns tava
  • 1 cană de făină premium
  • 1/2 cană de zahăr brun
  • 1 lingură de scorțișoară măcinată
  • 1 lingură de extract de vanilie
  • Un vârf de cuțit de sare

Umplere

  • 4 mere, curățate de coajă și tocate mărunt
  • 1/4 cană de zahăr
  • 1,5 lingurițe scorțișoară măcinată
  • 50 de bomboane caramel
  • 1 cană de smântână groasă

Topping de crumble

  • 1 cană de făină premium
  • 3/4 cană nuci de macadamia tocate grosier
  • 1/2 cană de zahăr brun
  • 100 g unt topit
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
  • Un vârf de cuțit de sare
  • Înghețată de vanilie pentru servire



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 190°C. Ungeți o tavă de chec de 22 x 33 cm.

    Faceți tortulÎntr-un bol mare, combinați untul topit, fulgii de ovăz, făina, zahărul brun, scorțișoara, vanilia și sarea. Întindeți amestecul uniform pe fundul tăvii pregătite. Coaceți până când marginile încep să se rumenească, 18-20 de minute.

    Lasă să se răcească pe un grătar în timp ce pregătești celelalte straturi.
  2. Faceți umpluturaÎntr-un bol mare, combinați merele, zahărul și scorțișoara. Combinați bomboanele și smântâna într-un bol mare, potrivit pentru cuptorul cu microunde.

    Încălziți la microunde la intervale de 30 de secunde până se topește; amestecați până la omogenizare. Adăugați amestecul de mere în caramel și amestecați ușor. Turnați uniform peste crustă.

  3. Faceți o crumbleÎntr-un bol mare, combinați făina, nucile de macadamia, zahărul brun, untul topit, scorțișoara și sarea. Luați amestecul în mâini mici și întindeți-l peste umplutură.

    Coaceți până când caramelul începe să facă bule, 30-35 de minute. Lăsați la rece timp de 1 oră. Serviți cu înghețată.

    Reţetă plăcintă de casă cu topping de rubarbă și alune.



Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor