Fursecuri cu lapte malțat

Voturi: 1

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 36 de fursecuri

Fursecurile cu ciocolată au devenit un simbol. Paharul lapte Și câteva fursecuri - ce poate fi mai confortabil? Vă sugerăm să experimentați puțin și să faceți fursecuri folosind lapte malțat, cu zahăr brun adăugând o consistență specială de mestecat. Iubitorii de caramele cu caramel le vor adora cu siguranță - sunt incredibil de mestecabile. Și dacă vă simțiți extrem de creativi, puteți chiar să faceți sandvișuri cu înghețată cu ele.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

250 g unt
3/4 cană zahăr brun
3/4 cană de zahăr
2 ouă
2 lingurițe extract de vanilie
0,5 linguri lapte praf malțificat
2 căni de făină premium
1 și 1/4 lingurițe de bicarbonat de sodiu
1 și 1/4 linguriță de sare
Un pachet (340 g) de picături de ciocolată cu lapte (cu bucăți de ciocolată)

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: făină premium, zahăr brun, lapte praf malțificat, granule (chipsuri de ciocolată), ciocolată cu lapte, ouă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Bateți untul, apoi adăugați ambele zaharuri și bateți până se pufește. Adăugați ouăle și amestecați ușor, apoi adăugați extractul de vanilie și bateți până se omogenizează. Adăugați laptele malțat și bateți până se omogenizează complet.
Într-un bol separat, cerneți făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați amestecul de unt și amestecați ușor până la omogenizare. Adăugați bucățile de ciocolată și amestecați ușor.

Preîncălziți cuptorul la 190°C.

Puneți aluatul cu lingurița pe o tavă de copt neunsă, lăsând suficient spațiu între fursecuri (acestea se vor dilata puțin în timpul coacerii).
Coaceți timp de 9-11 minute; fursecurile vor fi foarte plate și foarte moi. Lăsați-le să se răcească puțin înainte de a le scoate de pe tava de copt cu o spatulă.

Reţetă Fursecuri lipicioase cu bucățele de ciocolată.

Fursecuri tip sandwich

Lasă să se răcească complet și folosește 2 fursecuri pentru a face un sandviș cu înghețată. Adaugă stropi decorativi pe marginile înghețatei și înfășoară fiecare sandviș individual în folie alimentară.