Fursecuri înfiorătoare cu unt de arahide și păianjen

Voturi: 5

Timp: 1 oră.
Complexitate: medie
Cantitate: 24 de fursecuri

Aceste fursecuri neobișnuite sunt perfecte pentru a fi făcute cu copiii. Atât adulții, cât și copiii se vor distra de minune întinzând bomboane de ciocolată pe fursecurile calde și folosind ciocolată pentru a crea picioare și ochi de păianjen.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

150 g de bomboane mici sferice acoperite cu ciocolată, cum ar fi biluțe de lapte malțat acoperite cu ciocolată
0,75 căni de făină de grâu premium
0,25 lingurițe de sifon
Un vârf de cuțit de sare fină
0,5 cană de zahăr granulat
4 linguri (60 g) unt la temperatura camerei
0,5 lingurițe extract de vanilie
1 ou mare
0,5 căni omogene unt de arahide
55 g ciocolată neagră
1 tub mic de gel alb pentru glazură de tort

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: aluat de biscuiți, făină premium, Unt de arahide, ciocolată semidulce

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Așezați grătarele cuptorului în treimea inferioară și superioară și preîncălziți cuptorul la 200°C. Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt.
Împărțiți ciocolata în bile mai mari și mai mici. Cele mai mari vor fi folosite pentru corpurile păianjenilor, iar cele mai mici vor fi capetele.

Combinați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol mic. Bateți untul și zahărul într-un alt bol cu un mixer la viteză mare până obțineți o compoziție pufoasă și ușoară, timp de 3-4 minute. Adăugați vanilia și oul și amestecați bine.

Adăugați untul de arahide și amestecați din nou. Reduceți viteza mixerului la mică și adăugați jumătate din amestecul de făină. Bateți la viteză medie până se omogenizează, apoi reduceți viteza din nou la mică și adăugați amestecul de făină rămas. Bateți la viteză medie până se omogenizează.
Întindeți aluatul în bile de 2,5 cm cu mâinile, așezați-le la o distanță de 2 cm una de cealaltă pe tăvile de copt pregătite și coaceți până când fursecurile devin aurii intense și se întind în cercuri de 5 cm, aproximativ 16 minute. Fursecurile sunt gata când sunt ferme și uscate când sunt apăsate deasupra.
Topiți ciocolata la baie de aburi. Luați de pe foc și lăsați să se răcească puțin până când ciocolata se îngroașă ușor, dar este încă potrivită pentru întărire.
Când fursecurile sunt gata, scoateți-le din cuptor și puneți-le pe un grătar de sârmă pentru a se răci. Apăsați imediat 2 bomboane de ciocolată peste fursecurile fierbinți, plasând bila mai mică la marginea fursecului și bomboana mai mare chiar în centru.
Când ciocolata topită s-a îngroșat puțin, puneți-o într-o pungă de plastic și tăiați un colț pentru a crea o gaură foarte mică, ca un vârf de copt. Desenați 8 piciorușe pe fiecare fursec. Desenați cele patru piciorușe din față astfel încât să se curbeze spre vârf, iar cele patru piciorușe din spate să se curbeze în direcția opusă. Lăsați puțină ciocolată în pungă pentru pupilele ochilor.

Pentru a face ochii, strângeți două cercuri de 0,5 cm din gel alb pe capul fiecărui păianjen. Desenați puncte mici cu ciocolata rămasă pentru a reprezenta pupilele.

Reţetă bile de popcorn cu un păianjen.