Aperol Spritz Slush

Voturi: 2

Cum se prepară o graniță cu Aperol Spritz

18+ Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății!

Timp: 4 ore și 50 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8

Încearcă popularul Aperol Spritz ca slushie înghețat. Este la fel de delicios, dar și mai răcoritor. Perfect pentru un brunch de vară sau o petrecere a burlacilor! Această rețetă combină lichiorul Aperol cu suc proaspăt stors de portocale și lămâie și se congelează. Apoi, răzuiește gheața delicioasă cu furculițe, toarnă amestecul rezultat ca zăpada în pahare și adaugă Prosecco deasupra. Poți păstra baza de slushie în congelator pentru un cocktail delicios de împărtășit cu invitații tăi oricând.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 căni suc de portocale proaspăt stors (de la 4-6 portocale)
3 linguri suc de lămâie proaspăt stors (de la 1-2 lămâi)
1/3 cană de zahăr
1/4 linguriță de sare grunjoasă
2 căni de lichior de portocale, cum ar fi Aperol
1 sticlă (750 ml) de prosecco

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: vin spumant, curățenie, Suc de portocale, suc de lămâie, Lichior de portocale

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-o cratiță mică, combinați sucul de portocale și lămâie, zahărul și sarea. Încălziți la foc mediu, fără a aduce la fierbere, amestecând ocazional cu o lingură de lemn pentru a dizolva zahărul. După ce zahărul s-a dizolvat, luați de pe foc și încorporați lichiorul. Lăsați deoparte să se răcească complet.
Se toarnă într-o tavă de copt de 20 x 20 cm și se congelează până se întărește complet, cel puțin 4 ore sau peste noapte.