Nucă de cocos

• Cocktail
• Sirop de zahăr

Amestecă pulpa de pepene verde cu vodcă de lămâie și suc de cocos, iar pentru o aromă și mai intensă, adaugă puțin suc proaspăt de lămâie. Cocktailul perfect pentru petrecerile de vară! Pentru această rețetă, alege unul fără semințe. citeşte mai mult

• Brownie
• Topping de cocos

E greu să găsești un brownie mai delicios și mai luxos decât acesta de la Trisha Yearwood. Ea acoperă un brownie bun de ciocolată și pecan cu un strat gros de glazură cremoasă de cocos, fulgi de cocos și alte bucăți de nuci (pecan, nuci sau...) citeşte mai mult

• Brioșă
• Glazură de lămâie și cocos

Aluatul pentru această prăjitură este făcut din napolitane cu vanilie zdrobite cu zahăr, unt, ouă, nuci pecan și nucă de cocos rasă proaspătă sau congelată (nu fulgi de cocos). După coacere, se înțeapă de mai multe ori. citeşte mai mult

• Pește-spadă
• Sos

Aroma de lime se potrivește de minune cu peștele spadă. Orezul basmati gătit cu lapte de cocos, de exemplu, este o garnitură excelentă pentru acest fel de mâncare. Puteți reduce cantitatea de ulei de canola cu aproximativ jumătate dacă sosul pare prea bogat. citeşte mai mult

Ambrozia era mâncarea nu doar a zeilor greci antici, ci și a muritorilor de rând. Acesta este numele dat unei salate de fructe delicioase, foarte populară în Statele Unite. De obicei, este o salată de ananas și mandarine (sau clementine mai dulci) cu adaos de mini- citeşte mai mult

• Cheesecake
• Tort
• Umplere

Decorează-ți cheesecake-ul clasic cu sosuri de casă pentru orice gust! - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Supă de piure de dovleac
• Topping
• Ciuperci Portobello marinate

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru umplutură:
• Pentru test:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Miel festiv:
• Pastă picantă:
• Orez cu fasole:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Kebaburi de miel la grătar cu curry și pita
• Chutney de mentă și nectarine la grătar

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sambhar (curry de linte din sudul Indiei):

Aceasta este o rețetă adaptată din bucătăria tamilă și, deși eu numesc aceste turte de orez pâine, ele sunt de fapt mai degrabă niște clătite groase, rotunde, cu topping, consumate ca gustare. Ardeiul iute proaspăt, roșiile și coriandru adaugă culoare și o aromă proaspătă. citeşte mai mult

• Pentru laptele de cocos:
• Pentru o porție de cocktail:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru înghețată de cocos:
• Pentru smoothie:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.