Fursecuri gigantice cu ouă de Paște
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Adăugați o notă unică mesei de Paște cu un ou gigantic decorat în culori vii. Îl puteți coace folosind aluat de biscuiți cumpărat din magazin și îl puteți decora împreună cu copiii. Pentru a face acest lucru, pregătiți o mulțime de bomboane de diferite culori și glazură regală, făcută din albușuri de ou bătute, zahăr pudră și suc de lămâie. Glazura este ușor de aplicat cu poșul și se întărește, fiind un material excelent pentru decorarea acestui ou unic. De asemenea, o puteți folosi ca lipici pentru bomboane și jeleuri, aranjate în diverse modele pe ou.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet (450 g) gata preparat aluat de biscuiți cu zahăr, temperatura camerei
- 3 linguri de făină
- 2 linguri de albușuri de ou pasteurizate
- 1,5 căni de zahăr pudră
- 2 linguri de suc de lămâie
- 2 căni de bomboane de Paște asortate (ursuleți de gumată, ouă mini de ciocolată glazurate cu zahăr etc.)
- Stropi colorate (opțional)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: aluat fraged, zahăr pudră, ouă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt.
- Amestecați aluatul de fursecuri cu făină până devine omogen. Așezați-l pe tava de copt pregătită și modelați-l într-un aluat de fursecuri în formă de ou, cu grosimea de aproximativ 1 cm, lungimea de 22 cm și lățimea de 18 cm în punctul cel mai lat. Coaceți până se rumenesc pe margini, aproximativ 25 de minute. Scoateți fursecurile din cuptor și lăsați-le să se răcească aproximativ 15 minute.
- Între timp, bateți albușurile de ou și zahărul cu un mixer până se omogenizează. Adăugați sucul de lămâie și continuați să bateți până când compoziția se îngroașă și devine lucioasă, aproximativ 5 minute.
- Umpleți un poș de patiserie sau o pungă de plastic cu glazură, tăiați un colț mic și decorați fursecurile cu glazură. Folosiți bomboane pentru a crea modele pe fursecuri pentru a crea un ou decorativ de Paște.
Categorii:
Rețete similare
