Brownie cu ciocolată și alune de pădure și amaretto

Voturi: 2

Cum se prepară - Brownie cu ciocolată și alune de pădure cu Amaretto

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 prăjituri

Brownie cu ciocolată și alune de pădure cu amaretto - rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

110 g unt, plus încă ceva pentru uns
250 g de ciocolată amăruie
1 și 1/4 căni de făină premium
1 linguriță de praf de copt
4 ouă mari
2 linguri de zahăr
2 linguri de lichior amaretto
1,5 căni de nuci
Zahăr pudră pentru decor

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ciocolată semidulce, nuci, zahăr pudră, Lichior Amaretto, ouă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 180°C.

Tapetați o tavă pătrată de copt cu hârtie de copt, lăsând marginile să iasă puțin în afara formei. Ungeți hârtia cu unt pentru a împiedica lipirea prăjiturii. Topiți untul și ciocolata într-un bain-marie și amestecați ușor până obțineți o compoziție omogenă. Luați de pe foc și lăsați să se răcească.
Combinați făina, praful de copt și sarea într-un bol. Bateți ouăle, zahărul și amaretto până la omogenizare. Turnați amestecul de ciocolată și continuați să amestecați bine. Adăugați amestecul de făină și nucile și amestecați cu o lingură de lemn.

Transferați aluatul într-o tavă de copt și coaceți timp de 40-45 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. După ce este gata, răsturnați plăcinta pe un tocător, îndepărtați hârtia de copt și tăiați în pătrate. Presărați cu zahăr pudră și serviți.

Reţetă prăjituri.

Categorii:

reţetă / Deserturi / Prăjituri / Brownie / Bucătăria americană / Tyler Florence

Rețete similare