Pizza cu taco
Voturi: 2
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Pizza "Taco" - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g aluat de pizza gata preparat (vezi rețeta de aluat de pizza aici)
- Făină de grâu, pentru pudrat
- Ulei de măsline, pentru uns
- 3/4 cană fasole prăjită
- 1/2 cană de salsa picantă preparată
- 1,5 căni de brânză cheddar maturată rasă
- 3 cepe verzi, tăiate rondele
- 1/4 cană de ardei jalapeño murați feliați
- 1/4 cană de smântână
- Sucul de la 1 lime
- Feliat subțire salată verde, pentru stropire
- Roșii tăiate cubulețe, pentru topping
- Sare grunjoasă
- 1/4 cană frunze proaspete de coriandru
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: aluat de drojdie, fasole coaptă, fasole neagră, sos salsa, brânză cheddar, ceapă verde, ardei iute, smântână, suc de lămâie, salată verde, roșii, coriandru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați o piatră de pizza sau o tavă de copt inversată în partea de jos a cuptorului și preîncălziți-o la 230°C.
- Întindeți aluatul pe o suprafață de lucru ușor înfăinată, formând un cerc de 28 cm. Așezați aluatul pe o foaie de hârtie de copt. Ungeți aluatul cu ulei de măsline, apoi întindeți fasolea peste el, lăsând o margine de 12 mm. Presărați deasupra salsa și brânză. Presărați cu ceapă verde și ardei iute jalapeño.
- Transferați pizza, tapetată cu hârtie de copt, pe piatra de copt preîncălzită și coaceți până devine crocantă, timp de 8 până la 10 minute. Lăsați pizza să se răcească pentru câteva minute.
- În timp ce pizza se coace, combinați smântâna, jumătate din sucul de lime și o lingură de apă într-un bol. Într-un alt bol, combinați salata verde, roșiile și sucul de lime după gust; potriviți de sare.
- Așezați deasupra pizza salată, apoi stropiți cu sos de smântână și presărați cu coriandru. Tăiați în felii.
Categorii:
Rețete similare
