Fursecuri cu melasă

Voturi: 3

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 48 de fursecuri

Aceste fursecuri crocante și dulci sunt perfecte cu ceai sau un pahar cu lapte. Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu această rețetă ușoară de fursecuri cu melasă. Nu uita, dulciurile se savurează cel mai bine cu moderație, deși cu aceste fursecuri este ușor să uiți.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3/4 cană de margarină
1 cană de zahăr brun
1 ou mare, ușor bătut
1/4 cană melasă ușoară
2 și 1/4 căni de făină premium
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
1 linguriță de scorțișoară măcinată
1 linguriță de ghimbir măcinat
0,5 lingurițe cuișoare măcinate
1/4 linguriță de sare
Zahăr granulat pentru rulare

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: făină premium, zahăr brun, scorţişoară, ghimbir măcinat, garoafă, sirop

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-un bol mare, combinați margarina și zahărul brun. Folosind un mixer electric la viteză medie, bateți până la omogenizare. Adăugați oul și melasa; bateți până obțineți o compoziție ușoară și pufoasă.
Într-un bol mediu, combinați făina, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, ghimbirul, cuișoarele și sarea. Bateți amestecul în ingredientele umede la viteză mică. Dați aluatul la rece timp de 3 ore sau peste noapte.

Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Rulați aluatul în bile cu diametrul de 2,5 cm; înmuiați o parte în zahăr. Așezați-le pe o tavă de copt neunsă, cu partea unsă cu zahăr în sus, la o distanță de 5 cm una de cealaltă.
Coaceți fursecurile timp de 12-15 minute. Lăsați-le să se răcească pe un grătar.

Categorii:

reţetă / Deserturi / Fursec

Rețete similare