Prăjitură cu aromă de cremă irlandeză
Voturi: 1
Timp: 3 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Această prăjitură cu ciocolată este infuzată cu aroma cafelei irlandeze cu cremă - desertul perfect pentru adulți! Este, de asemenea, incredibil de ușor de preparat. Crusta este coaptă folosind un mix de pandișpan cu ciocolată cumpărat din magazin, cu puțină cafea instant adăugată pentru a intensifica aroma. Apoi, se fac cât mai multe găuri posibil în prăjitură pentru a permite delicioasei umpluturi de budincă irlandeză cu cremă să curgă. Întregul este acoperit cu frișcă cu aromă de cafea și stropit cu ciocolată. Umplutura, la fel ca și crusta, este făcută folosind un mix cumpărat din magazin, așa că această prăjitură este o joacă de copii. Presărați cu boabe de cafea acoperite cu ciocolată și serviți rece.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet (450 g) de mix uscat pentru pandișpan cu ciocolată + ingredientele suplimentare necesare
- 3 linguri de pudră de espresso instant
- 1 conservă (400 g) de lapte condensat cu zahăr
- 1 plic (90 g) de amestec solubil pentru budincă de vanilie
- 2 căni de smântână groasă
- 0,5 linguri + 2 linguri l lichior irlandez de cremă
- 1/4 cană zahăr pudră, cernut
- 0,5 linguri granule de ciocolată semidulce
- 0,5 căni de boabe de cafea acoperite cu ciocolată, tocate grosier
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: amestec de prăjitură, cafea, lapte condensat, budincă de vanilie, cremă, Lichior Baileys, granule (chipsuri de ciocolată)
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Amestecați compoziția de pandișpan cu 2 linguri de espresso instant. Frământați aluatul și coaceți pandișpanul conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru o tavă de 22x32 cm. Lăsați pandișpanul să se răcească complet pe un grătar. Folosind mânerul unei linguri de lemn, faceți 25 de găuri în pandișpan (faceți 5 rânduri de 5 găuri).
- Într-un bol mediu, amestecați laptele condensat, amestecul de budincă de vanilie, 1/2 cană de smântână grasă și 1/2 cană de zahăr. lichior, 2 minute. Lăsați să stea 5 minute pentru ca budinca să se întărească.
- Între timp, într-un bol mic, amestecați cele 2 linguri de lichior rămase și lingura de espresso rămasă până când cafeaua se dizolvă. Într-un bol mare, folosind un mixer la viteză medie, bateți restul de 1 1/2 căni de smântână groasă cu zahărul pudră până se formează vârfuri tari, aproximativ 3 minute. Adăugați amestecul de lichior și espresso și amestecați pentru a-l încorpora în frișcă.
- Întindeți amestecul de budincă peste pandișpan, asigurându-vă că găurile sunt complet umplute. Întindeți frișca uniform pe întreaga suprafață. Dați prăjitura la frigider timp de cel puțin 1 oră sau până la noapte.
- Cu aproximativ 30 de minute înainte de servire, topiți bucățile de ciocolată la microunde la intervale de 30 de secunde, amestecând până se topesc. Lăsați să se răcească puțin. Stropiți prăjitura cu ciocolată, apoi presărați cu boabe de cafea zdrobite. Serviți rece.
Categorii:
Rețete similare
