O supă vietnameză consistentă, pho este preparată în mod tradițional cu tăiței de orez și carne, iar pulpa de vită din această rețetă Food Network sporește aroma și textura originalului. Partea cea mai bună: Această rețetă este suficientă pentru șase porții generoase. citeşte mai mult
Vită, tăiței de orez, sos de pește, sos hoisin, sos sriracha, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, ceapă roșie, usturoi, scorțișoară, anason stelat, piper negru, busuioc, mentă...
Timp:2 ore și 15 minuteComplexitate: uşor Porții: 6
Piept de pui, aripioare de pui, ciuperci shiitake, ardei jalapeño, ceapă verde, usturoi, tăiței, rădăcină de ghimbir, sos de pește, sos hoisin, sos sriracha, lime, scorțișoară, anason stelat, busuioc, mentă...
Timp:1 oră și 20 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4
Carne de porc tocată, chifle tip sandwich, ardei jalapeño, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, castraveți, morcovi, ridiche daikon, maioneză, sos sriracha, sos de pește, sos hoisin, coriandru, arahide, semințe de susan...
Timp:3 ore și 30 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
File de pește, ciuperci shiitake, rădăcină de ghimbir, șalote, sos de soia, bere de rădăcină, sos hoisin, oțet balsamic, mirin (vin de orez), unt de arahide...
Clătite, carne de porc, bok choy, ceapă verde, usturoi, rădăcină de ghimbir, sos de soia, sos hoisin, vin de orez, vermut, semințe de susan, amidon, ouă, ciuperci...
Nu există nimic mai bun decât clătite fierbinți și aburinde, mai ales cu pui picant mushu. Anterior, clătitele congelate erau importate din Taiwan. Tot ce trebuia să faci era să le reîncălzești cu abur. Erau foarte fragile, adesea casante și se rupeau ușor. citeşte mai mult
Clătite, pui, mandarine, anason stelat, scorțișoară, rădăcină de ghimbir, nucșoară, amidon, unt de arahide, semințe de susan, vin de orez, brandy, gin, sherry, ceapă verde, sos hoisin, miere...
Timp:35 de minute.Complexitate: medie Porții: 4 - 6
Clătite, pulpe de pui, varză albă, varză chinezească (Napa), varză roșie, ciuperci champignon, morcovi, castane de apă, sos hoisin, sos sriracha, mirin (vin de orez), ceapă verde, coriandru, făină de orez...
Timp:2 ore și 20 de minuteComplexitate: medie Porții: 4 - 6
Secretul acestui fel de mâncare pentru prânzul de duminică este un sos BBQ asiatic dulce-acrișor, de casă, preparat cu 5 condimente, usturoi, sos hoisin și miere, care se adaugă la sfârșitul gătitului. citeşte mai mult
Pui, rădăcină de ghimbir, usturoi, oțet de orez, miere, murături, zahăr brun, condimente cu cinci mirodenii, sos hoisin, sos barbeque...
Timp:40 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 531
Pieptul de pui se servește pe o farfurie cu frunze de salată și felii de portocală, așa că oricine își poate face un aperitiv chiar la masă! citeşte mai mult
Ciuperci shiitake, piept de pui, usturoi, rădăcină de ghimbir, portocale, ardei gras, castane, ceapă verde, sos hoisin, salată iceberg...
O rețetă chinezească de pui prăjit și legume. Servită pe un pat de tăiței prăjiți și frunze de salată. citeşte mai mult
Piept de pui, tăiței de orez, ciuperci shiitake, castane de apă, ceapă verde, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, usturoi, sake, sos hoisin, sos de stridii, sos de soia, amidon...
Rețetă de cotlete de porc naturale cu os, marinate în sos asiatic și condimente. citeşte mai mult
Carne de porc, ananas, sos de soia, sos hoisin, zahăr brun, condimente din cinci mirodenii, ketchup, vin de orez, sherry, miere, rădăcină de ghimbir...
Timp:4 ore și 40 de minuteComplexitate: uşor Porții: 6
O rețetă de garnitură pentru burger, făcută cu ceapă verde la grătar. Ceapa este amestecată cu sosuri hoisin și sriracha, ulei de susan și ghimbir ras. Servită pe o chiftea între două jumătăți de chiflă. citeşte mai mult
ceapă verde, rădăcină de ghimbir, sos hoisin, sos sriracha...
O rețetă de sandvișuri clasice de inspirație asiatică. Acestea conțin bacon afumat prăjit, legume la grătar și sosuri și condimente asiatice. Se servesc în chifle la abur cu năsturel și castraveți. citeşte mai mult
Chifle pentru hamburger, burtă de porc afumată, condimente cu cinci mirodenii, roșii, castraveți, oțet de orez, năsturel, coriandru, sos sriracha, sos hoisin, maioneză...
Timp:35 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 - 6