Ouă de ciocolată cu umplutură de unt de arahide
Voturi: 1
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 buc.
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 buc.
În loc să vopsești ouă de Paște, încearcă să faci ouă de ciocolată. Folosește o matriță de plastic sau silicon cu găuri în formă de ou și o panglică frumoasă - această delicatesă de primăvară poate fi oferită cadou.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 170 g ciocolată cu lapte tocată
- 1/2 cană omogenă unt de arahide
- 1/4 cană zahăr pudră
- 1 lingură (15 g) unt, la temperatura camerei
- 5 biscuiți sărați, sfărâmați
- Un vârf de cuțit de sare
- Echipament special: formă de ouă din plastic sau silicon pentru 8 ouă, de 6,3 cm fiecare; panglică decorativă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată cu lapte, Unt de arahide, zahăr pudră, unt, biscuiți
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți ciocolata într-un bol termorezistent și așezați-l deasupra unei cratițe cu apă clocotită (bolul nu trebuie să atingă apa). Topiți ciocolata complet, amestecând ocazional. Puteți folosi și un bain-marie. Păstrați ciocolata caldă la foc mic până când este gata de utilizare.
- Turnați câte o lingură de ciocolată topită în fiecare cavitate a unei forme de ouă din plastic sau silicon cu o capacitate de 8 căni (6,3 cm fiecare); rotiți forma pentru a acoperi cavitatea. Congelați timp de aproximativ 10 minute, până se întărește și se ține ferm. Păstrați ciocolata rămasă la foc mic.
- Între timp, combinați untul de arahide, zahărul pudră, untul, biscuiții și sarea într-un bol mare; bateți cu un mixer la viteză medie până se omogenizează bine.
- Adăugați 1 lingură din amestecul de arahide în fiecare formă de ouă, netezind suprafața. Scoateți 4 jumătăți de ouă din formă. Acoperiți jumătățile de ouă rămase cu 1 lingură de ciocolată. Apăsați jumătățile scoase anterior pe jumătățile de ouă rămase pentru a obține 4 ouă întregi. Congelați-le timp de aproximativ 10 minute, până se întăresc.
- Înfășoară fiecare ou de ciocolată de-a lungul cusăturii cu o panglică frumoasă și leagă-l într-o fundă.
Categorii:
Rețete similare
