Plăcintă Snickers
Voturi: 13
Timp: 4 ore și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Fiecare îmbucătură din această uimitoare plăcintă Snickers, de la crustă la umplutură și topping, este încărcată cu ciocolată, nuga și arahide.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 batoane Snickers (45 g fiecare), tocate grosier, plus extra pentru decor
- 6 linguri (90 g) unt, tăiat cubulețe
- 255 grame. fursecuri cu napolitane cu ciocolată
- 1/2 cană cremă dulce de leche
- 1/2 cană caldă sos de ciocolată
- 1 lingură. unt de arahide cu bucăți de arahide
- 225 g de brânză de vaci la temperatura camerei
- 1 cană de zahăr pudră
- 1 cană de smântână groasă
- 1/2 cană de arahide prăjite și sărate, tocate
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ciocolate, unt, fursecuri cu ciocolată, fursecuri de napolitană, cremă dolce de leche, lapte condensat fiert, sirop de ciocolată, Unt de arahide, brânză de vaci, zahăr pudră, cremă, Arahide
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Pentru tort. Într-o cratiță mică, la foc mediu, topiți 1 cană de batoane tocate cu unt timp de aproximativ 4 minute, amestecând frecvent.
- Într-un robot de bucătărie, procesați fursecurile până se formează firimituri. Adăugați amestecul pentru batoane de ciocolată și amestecați până când firimiturile sunt complet acoperite. Puneți amestecul într-o tavă de plăcintă adâncă (22 cm), apăsând ferm pe fund și pe laterale. Coaceți până când crusta se întărește, 10-12 minute. Folosind o spatulă oblică, întindeți Dolce de Leche pe crusta caldă și stropiți cu 1/4 cană de sos de ciocolată.
- Pentru umplutură. Într-un bol mare, combinați untul de arahide, crema de brânză și zahărul cu un mixer la viteză medie. Într-un bol mediu, bateți smântâna groasă cu un mixer la viteză medie până se formează vârfuri tari. Încorporați frișca în amestecul de arahide și combinați. Încorporați restul de 1/4 cană de batoane de ciocolată tocate și amestecați. Întindeți umplutura pe crustă și neteziți suprafața cu o spatulă. Stropiți cu 1/4 cană de sos cald de ciocolată rămas.
- Proiecta. Așezați bucățile de Snickers pe marginea plăcintei (nu acoperiți crusta cu ele), suprapunându-le ușor. Așezați un alt inel de alune tocate în interiorul acestui inel. Refrigerati până se întăresc, cel puțin 4 ore (nu lăsați mai mult de o noapte).
Categorii:
Rețete similare
