Secretul rulourilor umplute cu ricotta ale Giadei De Laurentiis este că folosește două sosuri: un bechamel bogat, cu unt, și un sos marinara mai ușor. citeşte mai mult
Se poate spune cu siguranță că mixerul lui Guy Fieri face cea mai mare parte a muncii în prepararea acestui aluat simplu. El face aluatul cu făină obișnuită și îl coace în cuptor doar câteva minute, până când devine auriu și crocant. citeşte mai mult
Făină premium, aluat cu drojdie, parmezan, mozzarella, brie, sos marinara, oțet balsamic, șuncă uscată, pancetta, pui, rozmarin, ananas, mere...
Timp:2 ore și 10 minuteComplexitate: uşor Cantitate: 2 pizza mari (4 mici)
Ceapă, ardei gras și dovlecei copți - Giada De Laurentiis se asigură că aceste legume adaugă o notă dulce pastelor sale la cuptor fără carne. Acoperite cu un sos marinara clasic, preparat cu brânză cremoasă Fontina, mozzarella afumată și parmezan,... citeşte mai mult
Rețeta lui Ellie Krieger este unică prin faptul că folosește piept de pui slab, dezosat și fără piele și pesmet integral, dar, în același timp, folosește sos marinara și două tipuri de brânză pentru o aromă unică, tradițională. citeşte mai mult
Pâine integrală, oregano, pudră de usturoi, boia de ardei, ouă, lapte, făină, piept de pui, sos marinara, mozzarella, parmezan...
Timp:57 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 410
Secretul acestui preparat simplu, dar delicios și sățios, preparat de Giada De Laurentiis, este un sos simplu de roșii, în care adaugă usturoi, ceapă, morcovi și țelină. De asemenea, pasează amestecul, apoi îl toarnă peste... citeşte mai mult
Rozmarin, cimbru, pătrunjel, piept de pui, mozzarella, parmezan, ceapă, usturoi, țelină, morcovi, roșii, busuioc, dafin, sos marinara...
Timp:1 oră și 40 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4
Pentru chiftelele de curcan, Ina Garten folosește cârnați tocați și, pentru un gust picant, adaugă fulgi de ardei roșu zdrobiți. Coace chiftelele la cuptor, apoi le fierbe la foc mic într-un sos marinara clasic și le servește cu... citeşte mai mult
Pâine de secară, lapte, carne tocată de curcan, kupaty (cârnați prăjiți), prosciutto, brânză asiago, pătrunjel, oregano, fulgi de ardei roșu, ouă, sos marinara, paste spaghete, parmezan...
Timp:1 oră și 10 minute.Complexitate: uşor Porții: 8
Urmați exemplul lui Rachael Ray și adăugați ardei iute în sosul de roșii pentru o savoare unică. Ea prăjește dovleacul spaghete în coajă, apoi îl pune deasupra cu sos pentru o prezentare uimitoare. citeşte mai mult
Dovleac spaghete, parmezan, cimbru, rozmarin, pătrunjel, ceapă, țelină, morcov, coajă de lămâie, frunză de dafin, roșii prune, usturoi, hamsii, ceapă dulce, ardei iute, maghiran, oregano, pastă de tomate, vin roșu, sos marinara...
Timp:2 ore și 25 de minuteComplexitate: medie Porții: 4
O rețetă de burgeri cu legume la grătar. Chiftelele sunt făcute din carne de vită tocată cu adaos de carne de porc tocată, asezonate cu condimente italiene, usturoi și oregano. Chiftelele sunt la grătar cu ardei gras și ceapă. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, kupaty (cârnați prăjiți), brânză provolone, chifle pentru hamburger, ceapă roșie, usturoi, ardei gras, busuioc, oregano, sos marinara, cartofi prăjiți...
Timp:40 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 4 burgeri Conținut caloric: 650
O rețetă de burgeri slider, un fel de mâncare de tip fast-food. Chiflele mici sunt acoperite cu mozzarella, chiftele de vită, sos de roșii și ceapă prăjită, apoi cu mai multă mozzarella și cu partea de sus a chiflelor. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, mozzarella, sos marinara, chifle pentru hamburger, pesmet, lapte, ceapă, usturoi...
Timp:50 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 24 de mini-burgeri
Giada coace o surpriză în fiecare chiftelă – o bucată de mozzarella care se înmoaie și se întinde delicios cu fiecare îmbucătură. citeşte mai mult
mozzarella afumată, șalote, roșii uscate la soare, busuioc, mozzarella, parmezan, pastă de tomate, fulgi de ardei roșu, carne de vită tocată, carne de porc tocată, sos marinara...
Timp:45 de minute.Complexitate: medie Cantitate: 35-38 chiftele