Girafă făcută din fondant de bezea

Voturi: 1

Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 6

Aceste girafe adorabile sunt ușor de făcut folosind fondant de bezea de casă, care este, de asemenea, incredibil de ușor de preparat. Este ușor de amestecat, simplu de utilizat și se păstrează câteva zile la frigider. Urmați instrucțiunile pas cu pas din rețetă pentru a asambla girafele și a decora cu ele brioșele sau un tort pentru petrecerea copiilor.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

140 g mini bezele (2 și 2/3 căni)
220 g zahăr pudră, cernut (2 căni), + mai mult după cum este necesar
Grăsime vegetală pentru cofetărie, după cum este necesar
Colorant alimentar în gel galben, negru și maro
Echipament special: mănuși de unică folosință, pensulă mică, vârf rotund pentru paspoal de 1 cm, vârf rotund pentru paspoal de 0,5 cm, vârf rotund pentru paspoal de 0,3 cm.

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: bezea

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Combinați bezele cu 1,5 lingurițe de apă într-un bol mare, potrivit pentru cuptorul cu microunde. Încălziți la intervale de 30 de secunde, amestecând, până când se topesc și devin omogene, aproximativ 1,5 minute.
Adăugați aproximativ trei sferturi din zahărul pudră cernut în amestecul de bezele topite și amestecați. După ce amestecul devine prea tare, ungeți suprafața de lucru și mâinile cu grăsime vegetală (sau puneți mănuși de unică folosință unse) și răsturnați amestecul pe suprafața de lucru. Frământați, adăugând puțin câte puțin restul de zahăr pudră, până când fondantul este foarte neted, nelipicios și își păstrează forma. Folosiți fondantul imediat sau ungeți-l ușor cu grăsime vegetală, înfășurați-l strâns în folie alimentară și depozitați-l într-o pungă etanșă sau într-un recipient închis ermetic la temperatura camerei timp de câteva zile.

Colorați trei sferturi din fondant în galben strălucitor (6-7 picături de colorant gel), rulând și frământând pentru a distribui uniform culoarea. Adăugați puțin zahăr pudră dacă umezeala colorantului alimentar a înmuiat fondantul prea tare. Purtați mănuși de unică folosință și spălați-vă bine pe mâini între fiecare culoare pentru a evita amestecarea. Ciupiți o bucată de mărimea unei migdale din fondantul rămas și colorați-o în negru (aproximativ 2 picături de colorant gel), adăugând mai mult zahăr pudră, dacă este necesar. Colorați fondantul rămas în maro (3-4 picături de colorant gel), adăugând mai mult zahăr pudră, dacă este necesar.
Picioarele, capul, gâtul și nasul unei girafe:
Împărțiți fondantul galben în 6 bucăți. Tăiați fiecare bucată în jumătate. Formați picioare lungi din jumătatea bucăților. Apăsați câte o pereche de picioare împreună pentru a forma un V și așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Ciupiți câte 2 bucăți mici din fiecare dintre bucățile rămase. Modelați bucățile mai mari în formă de ou pentru a crea un cap cu gât scurt. Faceți un nas pătrat pentru fiecare cap dintr-o bucată mică galbenă și atașați-le umezindu-le cu puțină apă. Lipiți capetele de picioare.
Întindeți bucățile mici galbene rămase la o grosime de aproximativ 0,5 cm cu un sucitor uns și decupați câte două urechi pentru fiecare girafă folosind vârful unui fursec rotund de aluat de 1 cm. Faceți crestături în urechi cu partea bontă a unui cuțit și apăsați pe o parte pentru a crea un vârf. Umeziți vârfurile capetelor cu puțină apă și atașați urechile, apăsând ușor pentru a vă asigura că se lipesc.
Ciupește 12 bucățele mici de fondant negru și rulează-le în bile. Atașează două bile deasupra nasului pentru ochi. Întinde fondantul negru rămas la o grosime de aproximativ 0,5 cm și decupează 12 pernuțe pentru lăbuțe folosind un vârf de 0,5 cm. Aplatizează-le ușor pentru a le face mai mari și atașează-le la tălpi, umezindu-le ușor cu apă, dacă este necesar.
Apăsați 6 pătrate mici maro pe vârfurile nasurilor și desenați nări lungi. Ciupiți 12 bucăți mici de fondant maro și rulați-le pentru a forma coarne scurte. Apăsați-le pe vârfurile capetelor, între urechi.
Întindeți fondantul maro rămas cu un sucitor uns până la o grosime de aproximativ 0,5 cm (în mai multe bucăți dacă este lipicios). Decupați pete pentru corp folosind un vârf cu diametrul de 0,5 cm. Decupați pete pentru față folosind un vârf cu diametrul de 0,3 cm. Umeziți ușor girafa cu apă și atașați petele. Lăsați girafele să se usuce, fără capac, peste noapte.