Cum să alegi un grătar
Așadar, te-ai hotărât să cumperi un grătar. Dacă este prima dată când cumperi acest tip de aparat, fie că mergi la magazinul local de electrocasnice, fie că vizitezi site-ul web al unui producător de renume, te vei confrunta în continuare cu întrebarea cum să alegi unul.
Așadar, te-ai hotărât să cumperi un grătar. Dacă este prima dată când cumperi acest tip de aparat, fie că mergi la magazinul local de electrocasnice, fie că vizitezi site-ul web al unui producător de renume, te vei confrunta în continuare cu întrebarea cum să alegi unul. Ce putere de încălzire ar trebui să aibă un grătar? Ce dimensiune de grătar este cea mai bună? Ar trebui să fie pe cărbune, pe gaz, electric sau pe lemne? Care este cel mai fiabil și, în același timp, cel mai ușor de utilizat?
Mai jos este o prezentare generală a avantajelor și dezavantajelor fiecărui tip de grătar.
grătare electrice Sunt cele mai ușor de utilizat, dar nu produc o aromă afumată. Se încălzesc repede și nu necesită nimic mai mult decât o priză electrică în apropiere. Acesta este probabil singurul lor avantaj.
grătare pe gaz Sunt practice, iar mâncarea pe care o gătesc este delicioasă. Cu toate acestea, necesită mult spațiu, deoarece un grătar pe gaz nu poate încăpea aproape de unele aparate. În plus, un grătar pe gaz necesită fie o conexiune centrală la gaz, fie o butelie de gaz, care trebuie monitorizată constant pentru a se asigura că este plină. Cel mai mare avantaj al unui grătar pe gaz este că, odată preîncălzit, poate găti cel puțin 10 minute. Atunci când achiziționați un grătar pe gaz, aflați dacă este inclusă o butelie de gaz sau dacă trebuie să achiziționați una separat. Gazul este mult mai ieftin decât cărbunele sau brichetele de lemn, așa că un grătar pe gaz vă poate economisi bani semnificativi pe termen lung dacă intenționați să gătiți mult.
grătare pe lemneSunt destul de practice și adaugă o aromă minunată oricărei mâncăruri, dar sunt mai scumpe și nu pot fi folosite în interior din cauza reglementărilor de siguranță la incendiu. În plus, brichetele de lemn nu sunt disponibile pe scară largă și sunt mai scumpe decât alți combustibili.
grătare cu cărbune Sunt accesibile ca preț, ușor de utilizat și produc mâncare excelentă, dar sunt imposibil de utilizat într-un spațiu mic și închis. În plus, există agitația constantă a aprinderii cărbunelui: durează 20 până la 30 de minute din momentul în care îl aprindeți până în momentul în care începeți să gătiți. Mai mult, cărbunele nu este la fel de ușor de stins ca grătarele pe gaz sau electrice. Chiar dacă grătarele pe cărbune sunt semnificativ mai ieftine decât grătarele pe gaz (variind între 50 și 2.500 de dolari), prețul cărbunelui face ca cele două să fie la egalitate.
Sfaturi de specialitate: Evitați tot felul de caracteristici suplimentare pe grătar. Suprafețe multiple de grătar cu niveluri diferite, frigidere și afumătoare încorporate, arzătoare laterale și iluminat - toate acestea nu numai că fac grătarul mai scump, dar îl fac și mai predispus la defectare și uzură rapidă. Cumpărați doar caracteristicile de care aveți cu adevărat nevoie.
Luați în considerare din ce este fabricat grătarul dumneavoastră. De obicei, corpul principal al grătarului este fabricat din tablă de oțel, aluminiu turnat, fontă sau oțel inoxidabil. Oțelul inoxidabil este cel mai scump material și alegerea preferată pentru echipamentele profesionale de gătit. Dar nu toate tipurile de oțel inoxidabil sunt create la fel. Unii producători încearcă să facă economii la metal, motiv pentru care multe grătare din oțel inoxidabil încep să ruginească foarte repede. Rețineți: aluminiul turnat durează mult mai mult decât chiar și cel mai bun oțel inoxidabil.
Când vine vorba de dimensiunea grătarului pe care îl cumperi, ia în considerare la ce îl vei folosi. Intenționezi să gătești pentru un grup mare sau doar pentru câteva persoane? Dimensiunea grătarului și, prin urmare, costul său, depind de suprafața de gătit.
Reguli generale pentru întreținerea grătarului: Orice grătar, indiferent de preț sau calitatea materialelor, trebuie curățat în mod regulat și ținut închis. Întreținerea atentă va prelungi durata de viață chiar și a celui mai simplu și ieftin grătar.
Vă invităm să vă familiarizați cu rețete de mâncare la grătar.
Mai jos este o prezentare generală a avantajelor și dezavantajelor fiecărui tip de grătar.
grătare electrice Sunt cele mai ușor de utilizat, dar nu produc o aromă afumată. Se încălzesc repede și nu necesită nimic mai mult decât o priză electrică în apropiere. Acesta este probabil singurul lor avantaj.
grătare pe gaz Sunt practice, iar mâncarea pe care o gătesc este delicioasă. Cu toate acestea, necesită mult spațiu, deoarece un grătar pe gaz nu poate încăpea aproape de unele aparate. În plus, un grătar pe gaz necesită fie o conexiune centrală la gaz, fie o butelie de gaz, care trebuie monitorizată constant pentru a se asigura că este plină. Cel mai mare avantaj al unui grătar pe gaz este că, odată preîncălzit, poate găti cel puțin 10 minute. Atunci când achiziționați un grătar pe gaz, aflați dacă este inclusă o butelie de gaz sau dacă trebuie să achiziționați una separat. Gazul este mult mai ieftin decât cărbunele sau brichetele de lemn, așa că un grătar pe gaz vă poate economisi bani semnificativi pe termen lung dacă intenționați să gătiți mult.
grătare pe lemneSunt destul de practice și adaugă o aromă minunată oricărei mâncăruri, dar sunt mai scumpe și nu pot fi folosite în interior din cauza reglementărilor de siguranță la incendiu. În plus, brichetele de lemn nu sunt disponibile pe scară largă și sunt mai scumpe decât alți combustibili.
grătare cu cărbune Sunt accesibile ca preț, ușor de utilizat și produc mâncare excelentă, dar sunt imposibil de utilizat într-un spațiu mic și închis. În plus, există agitația constantă a aprinderii cărbunelui: durează 20 până la 30 de minute din momentul în care îl aprindeți până în momentul în care începeți să gătiți. Mai mult, cărbunele nu este la fel de ușor de stins ca grătarele pe gaz sau electrice. Chiar dacă grătarele pe cărbune sunt semnificativ mai ieftine decât grătarele pe gaz (variind între 50 și 2.500 de dolari), prețul cărbunelui face ca cele două să fie la egalitate.
Sfaturi de specialitate: Evitați tot felul de caracteristici suplimentare pe grătar. Suprafețe multiple de grătar cu niveluri diferite, frigidere și afumătoare încorporate, arzătoare laterale și iluminat - toate acestea nu numai că fac grătarul mai scump, dar îl fac și mai predispus la defectare și uzură rapidă. Cumpărați doar caracteristicile de care aveți cu adevărat nevoie.
Luați în considerare din ce este fabricat grătarul dumneavoastră. De obicei, corpul principal al grătarului este fabricat din tablă de oțel, aluminiu turnat, fontă sau oțel inoxidabil. Oțelul inoxidabil este cel mai scump material și alegerea preferată pentru echipamentele profesionale de gătit. Dar nu toate tipurile de oțel inoxidabil sunt create la fel. Unii producători încearcă să facă economii la metal, motiv pentru care multe grătare din oțel inoxidabil încep să ruginească foarte repede. Rețineți: aluminiul turnat durează mult mai mult decât chiar și cel mai bun oțel inoxidabil.
Când vine vorba de dimensiunea grătarului pe care îl cumperi, ia în considerare la ce îl vei folosi. Intenționezi să gătești pentru un grup mare sau doar pentru câteva persoane? Dimensiunea grătarului și, prin urmare, costul său, depind de suprafața de gătit.
Reguli generale pentru întreținerea grătarului: Orice grătar, indiferent de preț sau calitatea materialelor, trebuie curățat în mod regulat și ținut închis. Întreținerea atentă va prelungi durata de viață chiar și a celui mai simplu și ieftin grătar.
Vă invităm să vă familiarizați cu rețete de mâncare la grătar.
Voturi: 1
Categorii:
Articole similare
