Cum să alegi sosul de soia?

Când mergi la magazin, ochii îți sunt uimiți de gama largă de sosuri de soia disponibile. Sosul de soia bun nu numai că adaugă aromă preparatelor, ci și o mulțime de nutrienți benefici.
Așadar, haideți să aflăm care este esența acestui produs gastronomic?
1. Atunci când alegeți, acordați preferință sosurilor în recipiente de sticlă.
2. Capacul trebuie să fie din plastic și să fie bine închis.
3. Eticheta sosului nu enumeră ingrediente precum arome, coloranți sau arahide. În schimb, ar trebui să enumere următoarele: soia, grâu, porumb, sare, oțet, zahăr și condimente.
4. Conținutul de proteine ar trebui să fie între șase și opt procente.
5. Un produs natural este obținut prin fermentație naturală. Aceste informații ar trebui incluse pe etichetă.
6. Sticla trebuie să fie din sticlă transparentă, astfel încât conținutul să poată fi văzut clar.
7. Culoarea sosului este naturală, de obicei maro deschis, nu negru.
8. Conținutul nu conține aditivi. Singurele excepții pot fi ingredientele enumerate pe etichetă, cum ar fi usturoiul sau mărarul.
Iată, poate, regulile de bază care îi vor ajuta pe toți să aleagă un sos de soia bun și să rămână sănătoși.
Categorii:
Articole similare































