Tort cu creion

Voturi: 1

Timp: 1 oră și 20 de minute.
Complexitate: medie
Porții: 10 - 12

Sărbătorește începutul anului școlar sau Ziua Profesorului cu acest tort fermecător în formă de creion. Îl poți aduce la școală sau poți sărbători un elev de clasa întâi cu familia - în orice caz, este o surpriză sigură. Urmează rețeta pas cu pas, iar tortul tău în formă de creion va ieși incredibil de realist. Baza sa este din chec. Este dens și ușor de tăiat în margini. O felie de chec, decorată cu glazură roz și panglici verzi de gumată, devine o radieră. Iar vârful ascuțit al „creionului” este un cornet de ciocolată. Acest început delicios de an școlar va fi ținut minte mult timp!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 turte congelate, a câte 450 g fiecare.reţetă), dezghețare
1 pachet (450 g) glazură de vanilie
6 picături de colorant alimentar roșu
23 de picături de colorant alimentar galben
2 linguri de chipsuri de ciocolată semidulce
2 benzi verzi de gumă

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: brioșă, cremă, granule (chipsuri de ciocolată), marmeladă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Tăiați o felie de 5 cm grosime dintr-un brioșă - aceasta va fi radiera. Tăiați o felie de 1 cm grosime din capetele netăiate ale ambelor brioșe. Așezați cele două brioșe cu partea tăiată în jos pentru a forma un singur brioșă lung.

Folosind un cuțit mic, trasați două linii de-a lungul ambelor brioșe, la 3 cm de fiecare margine. Urmând aceste linii, tăiați marginile brioșelor într-un unghi, așa cum se arată în imagine.

Într-o cană de măsurat lichide din sticlă, amestecați 0,5 linguri. glazură de vanilie, colorant alimentar roșu și 3 picături de colorant alimentar galben. Încălziți la microunde timp de aproximativ 20 de secunde, amestecând la fiecare 5 secunde.

Toarnă glazură roz pe radieră și lasă-o să se răcească.

Faceți o radieră.

Așezați o felie de tort cu grosimea de 5 cm pe un grătar metalic așezat deasupra unei tave de copt. Întindeți uniform glazura roz caldă peste tort. Refrigerati până când glazura se întărește, aproximativ 20 de minute.

Topiți bucățile de ciocolată și lăsați amestecul să se răcească.

Încălziți bucățile de ciocolată într-o pungă de plastic resigilabilă și neetanșabilă la microunde, la intervale de 5 secunde, până se topesc. Împingeți ciocolata într-un colț, răsuciți punga și fixați-o cu bandă adezivă; congelați-o până se întărește complet.

Amestecă restul de 1,5 căni de glazură cu 20 de picături de colorant alimentar galben. Folosește o spatulă oblică pentru a întinde glazura de-a lungul marginilor teșite ale prăjiturii.

Tăiați vârful unui creion și atașați un cornet de ciocolată

Faceți un vârf de creion.

Folosește un cuțit mic pentru a tăia un capăt al tortului pentru a crea vârful unui creion ascuțit.
Scoateți cornetul de ciocolată din pungă și tăiați baza pentru a-l face plat. Folosiți glazură pentru a atașa vârful de ciocolată la creion.

Atașează radiera și acoperă îmbinarea cu o bandă adezivă.

Faceți o radieră.

Atașați radiera la celălalt capăt al creionului. Așezați benzile de ursuleț de gumă pe și în jurul îmbinării dintre creion și radier, tăind excesul după cum este necesar. Apăsați ușor în glazură pentru a le fixa.