• Ras el-Hanout
• Pui

Dacă sunteți în căutarea unei aromă noi pentru kebabul dvs. de pui, încercați această versiune inspirată din bucătăria marocană. Bucățile de piept de pui sunt marinate în iaurt natural cu harissa, mentă și ras el hanout de casă, apoi puse pe frigărui cu... citeşte mai mult

• Sparanghel
• Sos picant marocan

Sparanghelul crocant în aluat de bere, prăjit la perfecție, este aperitivul perfect cu bere și o altă modalitate delicioasă de a găti legumele. Condimentele marocane conferă o aromă picantă, care se adaugă și în sosul de înmuiat. citeşte mai mult

Amestecul aromat de condimente nord-africane ras el hanout conferă acestor chiftele suculente de curcan și spanac o aromă picantă și bogată. Serviți cu morcovi copți condimentați și coriandru, felii de pâine pita și iaurt simplu și savurați! citeşte mai mult

Acest fel de mâncare își datorează aroma magnifică condimentului marocan ras el hanout. Este destul de versatil și merge bine atât cu carne, cât și cu legume. Frecați-l peste pieptul de pui și prăjiți-l în tigaie. Serviți cu fasole verde coaptă condimentată și... citeşte mai mult

Pentru a infuza burgerii cu aromele și savoarea bucătăriei marocane, veți avea nevoie de ras el hanout (condimentul pentru plăcintă cu dovleac este o altă opțiune) și harissa, o pastă picantă. Ras el hanout se adaugă în carnea tocată pentru chiftele, iar harissa se adaugă în maioneză pentru... citeşte mai mult

Amestecul de condimente marocane ras el hanout conferă acestui preparat vegetarian de tofu o aromă vibrantă care va reuni întreaga familie în bucătărie. Fierbeți tofu într-un sos bogat, infuzat cu ierburi, cu roșii și măsline și serviți peste couscous, presărat generos cu... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare în stil marocan durează doar o jumătate de oră pentru a fi preparat și este perfect atât pentru ocazii speciale, cât și pentru mesele de zi cu zi. Friptura de vită este frecată cu amestecul de condimente marocane ras el hanout, prăjită în tigaie și servită cu un sos rapid de ceapă și piper negru. citeşte mai mult

Condimentele marocane pentru ras el hanout, harissa și o mulțime de ierburi proaspete infuzează o mâncare simplă cu carne și cartofi cu aromele magice ale bucătăriei maghrebiene. Frecați chiftelele de miel cu condimente și prăjiți-le într-o tigaie până când sunt delicios de fragede. citeşte mai mult

Fileul de cărbune arctic este prăjit în tigaie și servit cu morcovi glazurați dulci-picanți și migdale în stil marocan. Întregul fel de mâncare este îmbogățit cu ras el hanout, un condiment care se adaugă atât la garnitură, cât și la pește. Dacă nu îl găsiți... citeşte mai mult

Savurați combinația delicioasă de cartofi dulci, nuci bogate și ras el hanout marocan în această salată aromată de sărbători. Semințele de rodie și strugurii albi adaugă suculență și o notă fructată plăcută. La servire, salata ar trebui să fie... citeşte mai mult

Cartofii dulci combinați cu ras el hanout, condimentul marocan parfumat, formează o garnitură minunată, inspirată din bucătăria orientală. Zdrobiți-i în timp ce coaceți pentru a le rumeni marginile. Serviți-i stropiți cu un sos răcoritor de iaurt. citeşte mai mult

Ras el hanout și harissa picantă infuzează această tocană de vită cu aromele magice ale bucătăriei marocane. Fierbetă la foc mic timp de câteva ore, carnea devine fragedă și suculentă, exact ca scoasă direct din cuptor. Serviți cu couscous fiert la aburi și veți avea... citeşte mai mult

Această supă consistentă și aromată în stil marocan este o modalitate excelentă de a folosi puiul la grătar rămas. Chiar dacă ai mai rămas doar jumătate de pui, folosește oasele pentru a face o supă bogată și amestecă carnea rămasă în supă. citeşte mai mult