Margarita cu mure și lime

Voturi: 1

18+ Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății!

Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Acest cocktail alcoolic înghețat este bazat pe populara Margarita, care conține tequila, suc de lime și lichior de portocale. Acest trio clasic este îmbogățit cu mure proaspete și zahăr și mixat până la omogenizare. Amestecul este apoi strecurat și congelat într-un aparat de înghețată până devine gros și ca zăpada. Aroma sa bogată de fructe de pădure este perfect echilibrată de notele dulci și acrișoare de lime. Pentru o aromă alcoolică mai pronunțată, stropiți puțin mezcal peste suprafața Margaritei cu fructe de pădure.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3,5 căni de mure
3/4 cană de tequila argintie
3/4 cană zahăr extrafin
1/3 cană lichior de portocale (cum ar fi Grand Marnier)
2 lingurițe coajă rasă fin de lime
Sucul de la 1 lime
Mezcal, pentru topping (opțional)

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: mur, Lichior de portocale, Lichior Grand Marnier, suc de lămâie, mezcal, tequila

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Combinați murele, 2/3 cană de apă, tequila, zahărul, lichiorul de portocale, coaja și sucul de lime într-un blender. Mixați până obțineți o compoziție fină și zahărul se dizolvă.
Strecurați amestecul printr-o sită cu ochiuri fine într-un bol mare sau într-o cană gradată, folosind o spatulă de silicon pentru a presa amestecul. Congelați într-un aparat de înghețată conform instrucțiunilor producătorului, până când compoziția devine groasă și ca zăpada.