Aluat de rulouri de primăvară
O colecție de rețete cu ingredientul - aluat de rulouri de primăvară.
Rulouri de primăvară super-crocante umplute cu carne, legume, ciuperci și tăiței de sticlă, servite într-un sos dulce-acrișor de casă, cu ardei gras și muștar iute. Un aperitiv asiatic excelent pentru o ocazie specială! Puteți pregăti rulourile de primăvară în avans. citeşte mai mult
Rulourile de vară suculente și răcoritoare sunt o variantă a rulourilor de primăvară asiatice. Această versiune vegetariană conține legume tăiate julienne, tăiței de orez, mentă, ciuperci enoki și tofu învelite în hârtie subțire de orez. Pentru înmuiere, preparați: citeşte mai mult
Aceste rulouri de primăvară crocante pot fi prăjite și congelate până la două săptămâni. Înainte de servire, lăsați-le să ajungă la temperatura camerei, apoi reîncălziți-le în cuptor la 200°C. Sosul dulce-picant este excelent și pentru alte mâncăruri prăjite. citeşte mai mult
Ciupercile au o aromă bogată de umami și sunt perfecte ca umplutură pentru rulourile de primăvară asiatice. Prăjiți-le cu morcovi rași, varză chinezească, ghimbir și usturoi, asezonați-le cu sos de inspirație asiatică și amestecați-le cu tăiței de sticlă pentru a crea... citeşte mai mult
Această prăjitură cu brânză chinezească nu este de fapt ca prăjitura tradițională pe care ți-o poți imagina. Guy Fieri și-a numit desertul astfel datorită umpluturii dulci cu brânză și asemănării cu rulourile de primăvară asiatice. De fapt, este o combinație între rulourile de primăvară - citeşte mai mult
Preparați rulouri crocante de primăvară umplute cu carne de vită la grătar, condimentată și brânză lipicioasă. Felii subțiri de vită sunt marinate într-un amestec de condimente din tahini și scorțișoară, dându-le o aromă specifică shawarmei din Orientul Mijlociu. Serviți rulourile de primăvară cu - citeşte mai mult
„Turonul (banana lumpia) este o ruladă prăjită dulce și crocantă, populară, făcută din aluat și umplută cu jackfruit și banane saba. Când eram mic, bunicul meu le făcea cu banane banane, care sunt mai ușor de găsit în State”, își amintește autorul rețetei. citeşte mai mult
Lumpia este un tip de rulou de primăvară popular în Indonezia și Filipine. Umplutura, făcută din carne de porc tocată, prăjită cu ceapă, morcovi și alte legume și condimente, este învelită strâns în foi subțiri de aluat, iar rulourile sunt prăjite în ulei încins până devin crocante. citeşte mai mult
Rulourile crocante de primăvară în stil chinezesc sunt o delicatesă sigură pentru orice ocazie. Sunt atât de delicioase și apetisante încât vor fi literalmente măturate de pe masă. Rulourile de primăvară sunt făcute din foi speciale de aluat. Înfășurați-le în - citeşte mai mult
Rulourile de primăvară asiatice vegetariene sunt un aperitiv delicios și sănătos pe care toată lumea îl va adora. Legume proaspete precum varză napa, morcovi, ceapă verde, ardei gras, muguri de fasole, ierburi aromatice și ciuperci shiitake prăjite pentru o umplutură satisfăcătoare sunt învelite în... citeşte mai mult
Rulourile asiatice de vară diferă de rulourile de primăvară, mai populare, prin faptul că nu sunt niciodată prăjite, ci servite proaspete. Fragede, translucide și pline de culori și suculente estivale, aceste rulouri sunt perfecte ca aperitiv sau pentru o masă ușoară. citeşte mai mult
Umple-ți casa cu aromele magice ale Orientului preparând gustarea tradițională marocană, briouats. Aceste clătite mici și crocante sunt umplute cu pui gătit în mirodenii precum șofran, ghimbir și scorțișoară, iar aroma lor singură... citeşte mai mult
Briouatele sunt o gustare marocană umplută cu o umplutură dulce sau cărnoasă, învelită într-un aluat subțire și prăjită în ulei. Preparați briouate triunghiulare crocante umplute cu kefta - carne tocată de vită sau miel prăjită cu ceapă și condimente. Pentru - citeşte mai mult
Dacă te-ai săturat de cheesecake-ul clasic, încearcă să-l acoperi cu ciocolată și să-l prăjești în ulei, după ce l-ai învelit într-o crustă subțire și l-ai înmuiat în ouă spălate. Presară-l cu sos de ciocolată și frișcă și ai obținut un desert unic! citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.





















