Brânză Camembert

• Piure de cartofi cu brânză brie sau camembert
• Piept de pui în sos de muștar cu tarhon
• Mangold elvețian cu bacon și praz

Puiul într-un sos catifelat de muștar cu tarhon este servit cu piure de cartofi cu brânză Brie sau Camembert și mangold curcubeu fiartă cu bacon și praz. Totul se gătește simultan, așa că în doar 30 de minute veți avea... citeşte mai mult

• Aluat
• Tartă

Această tartă elegantă este o modalitate excelentă de a folosi roșiile coapte de vară în toiul sezonului lor. O umplutură moale din felii subțiri de roșii, Gruyère moale și Camembert cremos se află pe o crustă topită de biscuiți shortbread, toate stropite cu ulei de măsline parfumat. citeşte mai mult

Moi și fragede, aceste ouă amestecate sunt perfecte atât pentru micul dejun, cât și pentru cină, iar Brie-ul adăugat le conferă o textură cremoasă și o aromă untoasă. Se servesc ca fel principal cu o salată sau se folosesc în... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Cremă

Această plăcintă, făcută cu o crustă sfărâmicioasă, făcută în casă, este umplută cu o delicată umplutură de ou cu aromă de tarhon, acoperită cu bucăți de șuncă și Camembert. Perfectă pentru un brunch de duminică, este o modalitate excelentă de a folosi șunca rămasă și... citeşte mai mult

Această budincă de pâine combină toate aromele unui platou de brânzeturi tradițional: Camembert topit, șuncă, baghetă franțuzească și fructe. Împreună cu smântână și ou, Camembert-ul conferă budincii o textură delicată și cremoasă și învăluie bucățile dense de pâine albă. citeşte mai mult

Sandvișurile calde nu au fost niciodată mai delicioase. Camembert topit cu felii subțiri de mere dulci și acrișoare și un praf de chives sunt așezate între două felii crocante de baghetă. Sandvișurile sunt servite cu caramel sărat, care oferă o notă de... citeşte mai mult

Acest aperitiv va fi un succes la petrecerea ta de acasă. Este incredibil de ușor de preparat și oferă o adevărată bombă de aromă. Felii crocante de pâine, prăjite într-un amestec de sirop natural de arțar și unt, sunt servite cu o felie de brânză cremoasă. citeşte mai mult

• Sandwich
• Salată de roșii și ceapă
• Sos chimichurri

Ideea de a face sandvișuri dintr-o friptură de filet mignon luxoasă poate părea nebunească, dar cu această rețetă, sandvișurile tale vor fi cu adevărat luxoase, iar două fripturi vor face patru porții! Feliile de filet mignon la grătar sunt așezate pe - citeşte mai mult

Cartofii prăjiți americani (din cuvântul englezesc hash brown - feliați și prăjiți) sunt cartofi prăjiți într-o tigaie și pot fi prăjiți sub formă de clătite de cartofi sau pur și simplu tăiați în cuburi sau fâșii subțiri. Prăjiți cartofii prăjiți tăind - citeşte mai mult

Un platou de brânzeturi pentru un bufet poate surprinde toată spiritul vesel pe care l-ai adus înapoi din vacanță. Dă aperitivului o notă tropicală pentru a evoca gustul unei încântări divine. Ananasul, ca topping exotic, va completa brânza topită. citeşte mai mult

Pregătiți o prăjitură leneșă cu fursecuri shortbread, brânză moale și zmeură infuzată cu lichior de limoncello. Acest desert se prepară rapid și nu necesită coacere sau abilități culinare speciale. Pasați zmeura cu zahăr și lichior de limoncello și stropiți-o cu amestecul de fructe de pădure. citeşte mai mult

• Quesadilla
• Chutney de mere

Această quesadilla desert este umplută cu brânză Camembert moale și fragedă și ceapă caramelizată, servită cu un chutney picant și fructat de mere Granny Smith din India. O combinație unică, savuroasă, cu o acrișoare plăcută. Această quesadilla poate fi preparată pe - citeşte mai mult

• Pizza cu ceapă franțuzească:
• Salată:

În această rețetă, Rachel Ray folosește ingrediente clasice pentru supa de ceapă franțuzească, dar nu le servește într-un bol, ci pe felii de pâine franțuzească. O grămadă de ceapă fiartă în sherry și două tipuri de brânză creează un preparat luxos. citeşte mai mult

Carne de vită înăbușită în vin cu piper negru de la Rachel Ray - citeşte mai mult

O rețetă de brânză brie afumată la grătar. Ungeți tifonul cu ulei de măsline, așezați roata de brânză pe el și adăugați deasupra frunze proaspete de dafin. Pentru afumare se folosesc așchii de lemn de esență tare, cum ar fi hickory, cireș sau măr. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.