Nectar de agave

• Brioșe:
• Glazură de cremă de brânză:
• Sos:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Somon
• Salsa Verde

Somonul clasic la grătar primește un plus de savoare cu salsa verde de portocale, fără gătire, a Giadei. Pentru a echilibra dulceața fructului, ea adaugă câteva linguri de capere picante, plus... citeşte mai mult

• Salată de vită
• Dressing cu arahide

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru aripioare:
• Pentru sosul Margarita cu citrice:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Preferăm să folosim făină integrală albă. Nu este doar mai deschisă la culoare, ci și mai blândă la gust decât vărul său integral obișnuit (grâul roșu), care este mai dens și mai grosier. În ceea ce privește valoarea nutrițională, ambele făinuri sunt practic... citeşte mai mult

Ingredientul secret al acestui aluat ușor de prelucrat sunt cartofii. Aceștia dau aluatului textura și aroma perfecte și conțin, de asemenea, mult potasiu. citeşte mai mult

• Linguri de bezea
• Ciocolată fierbinte

În loc să pună pur și simplu mini-bezele în amestecul de ciocolată albă caldă și lapte de migdale, Giada De Laurentiis folosește „lingurițe” speciale făcute din bețișoare mari de acadea atașate la capătul bezelelor pentru a amesteca băutura finită. citeşte mai mult

• Pentru sandvișuri:
• Pentru sosul ranch:

O rețetă pentru prepararea sandvișurilor, un fel de mâncare de tip fast-food, cu pui gătit în sos buffalo. Pâinea pentru sandviș a fost tăiată pe lungime, partea de jos a fost unsă cu brânză albastră, apoi acoperită cu pui și legume feliate, țelină și morcovi. citeşte mai mult

• Pentru cârnați de porc:
• Pentru test:
• Pentru muștarul picant:

O rețetă de cârnați picanți în aluat de muștar. Cârnații erau preparați din carne de porc tocată și un amestec de condimente: coriandru, fenicul, chimen, salvie și sirop de arțar, apoi prăjiți. Aluatul era amestecat cu praf de copt, lapte bătut sau chefir și mozzarella. citeşte mai mult

• Pentru cocktailuri:
• Pentru sarea de grapefruit:

Rețetă pentru un cocktail cu tequila - Poloma Picante cu zmeură. Ardei iuți, zmeură și gheață au fost puse într-un ulcior mare și acoperite cu limonadă de lămâie-lime, tequila, suc de grapefruit și lime și sirop de agave. Apoi - citeşte mai mult

• Pui la grătar
• Sos chimichurri

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru prepararea unui cocktail alcoolic - Margarita cu ananas și ardei iute. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.