Rețete pentru cocktailuri și băuturi alcoolice

Pentru a da berii o aromă și o savoare dulce-picantă plăcută, adăugați pur și simplu sirop de anason și scorțișoară. Fierbeți-l și păstrați-l la frigider. Chiar înainte de servire, amestecați...

Oricine caută arome neobișnuite de cocktailuri, precum și fanii desertului american s'more, vor fi încântați de această băutură. Un s'more este o bucată de ciocolată și o bezea prăjită (de obicei la un foc de tabără) între...

Lichiorurile de portocale și coacăze negre conferă acestui cocktail italian pe bază de grappa aroma sa crocantă și vibrantă. O combinație interesantă care lasă un postgust fructat plăcut. Băutura...

Un cocktail răcoritor și plăcut cu gin, cu castraveți, sirop simplu și suc de lime. Un cocktail cu adevărat ușor și feminin. Iar numele său este probabil inspirat de cântecul cu același nume...

Ingredientele de bază ale unui Bloody Mary sunt vodca și sucul de roșii. Dar pentru a adăuga arome interesante, adăugați țelină, hrean, suc de lime, sos picant și sos Worcestershire.

Vinul fiert a fost considerat o băutură tradițională de iarnă în Europa timp de secole, încălzind prin savoarea sa, aroma picantă și spiritul festiv. Această băutură cu conținut scăzut de alcool este excelentă...

Un cocktail acrișor pe bază de whisky american cu note revigorante de grapefruit, este plăcut de răcoritor și lasă un postgust bogat.

Acest cocktail preparat cu bourbon, whisky de fructe și suc de portocale este delicios, dar destul de puternic. Gustul său acrișor este atât de plăcut echilibrat de note dulci, încât este ușor...

Un cocktail american preparat cu gin, suc de lime, sirop simplu și mentă. Băutura își are originea cel mai probabil în partea de sud a orașului Chicago și era populară printre gangsterii Al...

O versiune mai aromată și dulce a celebrului cocktail Manhattan, preparată cu bourbon, vermut și bitter. Lichior Campari, felii de portocală și un shot dublu de...

Popularul cocktail Rob Roy a fost inventat în 1894 în New York, într-un bar de lângă Broadway, unde avea premiera operetei Rob Roy, despre eroul național scoțian. Aceasta...

Un toddy fierbinte este o băutură britanică reconfortantă, preparată cu whisky, miere și lămâie. Uneori aromatizată cu ierburi, este savurată înainte de culcare sau pe vreme rece ca un...

Nu este un secret faptul că cocktailul cubanez Daiquiri a fost o băutură preferată a scriitorului Ernest Hemingway, căruia îi plăcea să savureze pe îndelete câteva pahare răcoritoare pentru a scăpa de căldura caraibiană.

Cocktailul Little Italy este o variantă ușor modificată a celebrului Manhattan, preparat cu whisky bourbon sau de secară și vermut dulce, dar cu Aperol în loc de bitter. Este numit după...

Ramos Gin Fizz a fost creat în New Orleans la sfârșitul secolului al XIX-lea de către un barman pe nume Henry Ramos, după care a fost numit. La acea vreme, acest cocktail era atât de popular și...

Mezcalul este popular în barurile americane în zilele noastre, dar mexicanii îl beau de secole. Pentru acest cocktail, barmanii folosesc mezcal tânăr, maturat de cel mult două luni, iar marginile paharelor sunt acoperite cu...

Înghețată italiană cu brânză mascarpone, lichior Limoncello și sirop de lămâie. Deși această înghețată seamănă puțin cu granita siciliană - o înghețată dulce zdrobită - a fost numită după...

Dacă ești fan al cocktailului Bellini preparat cu piure de piersici și vin spumant alb, cu siguranță îți va plăcea versiunea cu pere. La urma urmei, perele, la fel ca piersicile, au o aromă subtilă,...

Această salată de fructe, cu aroma vibrantă și aroma perelor și anasonului stelat, este perfectă ca aperitiv ușor sau desert elegant. Preparați un sirop de zahăr cu anason stelat, colorați-l...

Acest cocktail echilibrează perfect dulceața perelor, iuțeala lichiorului spaniol 43, amărăciunea bitterului și acrișorul fructat al lichiorului whisky Southern Comfort. Fiecare ingredient își joacă rolul...

Gustul cocktailului este moderat dulce și picant. Se simte iuțeala ardeilor în suc propriu, a chipotle-ului în sos adobo și notele subtile de jalapeño afumat, scorțișoară și chimion. După un shot din asta...

Aroma de lămâie și gustul său acrișor explodează neașteptat de prospețime, amintind de paharele de sclipici. Acest cocktail va străluci la o petrecere la grătar. Numai aspectul băuturii spumante...

Dacă ți-a plăcut întotdeauna Bloody Mary, te vei îndrăgosti de el după ce vei încerca această versiune. Desigur, poți ajusta cantitățile de ingrediente după gustul tău...

Zdrobiți cireșe proaspete fără sâmburi cu lime și zahăr, apoi adăugați gin....

Cocktailul Ainei este un pahar de limonadă proaspătă, dar cu puțină vodcă....

Fiecare porție din acest cocktail ușor și delicios vine cu o surpriză. Așadar, veți avea nevoie de un pahar mai mare...

În căldura verii, îți este poftă de o băutură răcoritoare. Limonadele, băuturile cu fructe și compoturile sunt excelente pentru a-ți potoli setea, dar de ce să nu încerci ceaiul? Da, da, o băutură caldă familiară poate fi transformată într-o minunată...

Genever, cunoscută și sub numele de „vodcă de ienupăr”, este băutura națională a Olandei. Numele său derivă din cuvântul olandez „jeneverbes”, care înseamnă „ienupăr”.

Acest cocktail răcoritor, de un roșu aprins, servit cu gheață, este perfect pentru vară. Aroma sa sărată și acrișoară se potrivește de minune cu chipsuri de porumb sau nachos, de exemplu.

Acest cocktail delicios de vară cu vodcă, mure proaspete, lămâie și mentă te va surprinde cu un adaos neașteptat. Dar nu fii părtinitor în privința piperului negru. Încearcă această băutură și nu vei...

Acest shake cu banane este minunat, delicios și ușor de preparat. Dacă doriți, puteți face o versiune fără alcool, omițând romul și lichiorul. Rezultatul va fi la fel de delicios. Adăugați deasupra cocktailului...

Ceaiul de hibiscus roșu aprins, preparat din flori de hibiscus, are o aromă florală delicată și un gust dulce-acrișor. Este un excelent potolitor de sete și, atunci când este servit rece, are mai mult gust de băutură sau suc de fructe decât...

Acest cocktail răcoritor de vară este ca o gură de aer proaspăt și răcoros, te va revigora într-o zi fierbinte și îți va ridica moralul. Apa de cocos, amestecată cu pepene verde copt, adaugă o...

Cocktailurile Pimm's sunt o adevărată plăcere englezească, accesibilă tuturor. O băutură cu conținut scăzut de alcool, foarte accesibilă ca preț, savurată atât de membrii familiei regale, cât și de oamenii obișnuiți, ca o băutură răcoritoare într-o zi de vară. Cocktailuri sau...

Punch-ul este cel mai popular cocktail din Occident, preparat într-un bol imens pentru o mulțime numeroasă. Rețeta tradițională de punch cu rom include rom, lămâie, suc de fructe și apă. Adăugați...

Cocktailul Banana Foster este inspirat de desertul rafinat cu același nume. Combină armonios banana, caramelul, ciocolata și aromele cremoase într-un singur pahar, fără a face băutura...

Dacă ar fi rugați să numească cel mai estival cocktail, majoritatea ar spune probabil Mojito. Aproape fiecare colț al lumii prepară atât versiuni alcoolice, cât și nealcoolice ale acestei băuturi răcoritoare...

Simplul și elegantul cocktail Margarita a rămas popular timp de peste șaptezeci de ani și este considerat un „Clasic Modern” de către Asociația Internațională a Barmanilor (IBA). Nu este clar exact cine...

Vinul amestecat cu fructe și apă sună romantic și estival, nu-i așa? Dar legendele despre originea numelui Sangriei se potrivesc numelui său, care provine din spaniolul „sangre”, care înseamnă sânge. Dar să nu...

Cocktailul martini are atât de multe variante încât adesea singurul lucru care a rămas din original este paharul în formă de con. Cu toate acestea, martini evocă întotdeauna asocieri cu...

Ingredientele principale ale popularului cocktail Margarita sunt tequila, sucul de lime și lichiorul de portocale. Dar dacă nu aveți la îndemână o sticlă de Cointreau sau Triple Sec, această rețetă vă va ajuta să scăpați de...

Cocktailul Hurricane, originar din New Orleans, a fost numit după tipul de pahar în care este servit în mod tradițional, Hurricane, care are forma unei sticle de petrol lampant care nu se stinge niciodată în timpul unui uragan.

Îmi place această băutură în orice formă. Este atât de răcoritoare. Murele și ginul sunt una dintre combinațiile mele preferate, poate chiar mai mult decât ginul și castravetele! Amestec ingredientele pentru a crea o băutură tăiată în cuburi...

Acest punch cu rom din Caraibe are ceva special. Nu este doar suc proaspăt stors de lime și portocale și o porție de fructe congelate - este făcut și cu rom pe care îl aromatizezi singur...

Aceasta este o nouă abordare a sangriei: o băutură spaniolă îndrăgită, servită rece, amestecată cu cuburi de vin roșu înghețate. Daiquiri va avea un nou rival - această sangrie va fi...

O Margarita înghețată este o altă delicatesă pe care o poți prepara la un aparat de înghețată. Pentru a accelera prepararea cocktailului, poți prepara baza de tequila și lime și o poți răci în avans.

Tradiționalul Moscow Mule este un amestec de vodcă, lime, zahăr și bere de ghimbir (cocktailul clasic a fost inventat în anii 1940 de un producător de ginger ale). Această versiune adaugă puțină savoare în plus...