Fursecuri sandwich cu unt de arahide și jeleu
Voturi: 1
Timp: 2 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 32
Complexitate: uşor
Porții: 32
Aceste fursecuri arată ca niște sandvișuri în miniatură cu unt de arahide și jeleu, atât de populare în SUA. Dacă nu v-ați îndrăgostit încă de această combinație neobișnuită într-un sandviș, cu siguranță le veți adora! Untul de arahide este adăugat direct în aluat, oferind fursecurilor o textură moale. Țineți două împreună cu gem de struguri și savurați cu un pahar de lapte!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de făină premium
- 0,5 cană de făină integrală de grâu
- 0,5 lingurițe praf de copt
- 0,5 lingurițe de sare
- 110 g unt nesărat la temperatura camerei
- 0,5 cană de zahăr granulat
- 0,5 căni de zahăr brun deschis, bine etanșat
- 1 linguriță extract pur de vanilie
- 1 ou mare
- 1,5 căni de unt de arahide cremos
- 2/3 linguri de dulceață de struguri „Concord”
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină integrală, Unt de arahide, zahăr brun, dulceață de struguri, dulceață, ouă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mediu, combinați făina, făina integrală, praful de copt și sarea. Într-un bol mare, bateți untul, zahărul granulat, zahărul brun și extractul de vanilie cu un mixer la viteză medie-mare până când compoziția devine ușoară și pufoasă, aproximativ 5 minute.
- Incorporați oul cu un tel până se încorporează complet, apoi adăugați untul de arahide. Reduceți viteza mixerului la mic, încorporați amestecul de făină și frământați până se omogenizează. Așezați aluatul pe o foaie de hârtie de copt și formați un dreptunghi. Așezați o altă foaie de hârtie de copt deasupra și întindeți aluatul într-un dreptunghi cu grosimea de 0,5 cm. Refrigerati până se întărește, aproximativ 1 oră.
- Așezați grătarele cuptorului în treimea superioară și inferioară a cuptorului; preîncălziți cuptorul la 190°C. Tăiați marginile aluatului și tăiați-l în pătrate de 4 cm. Așezați-le la o distanță de 5 cm unul de celălalt pe 2 tăvi de copt curate (netapetate); apăsați fiecare pătrat cu dinții unei furculițe pentru a crea un model în cruce. Adunați resturile și refrigerați aluatul până se întărește; rulați din nou și decupați mai multe fursecuri.
- Coaceți, rotind tăvile de copt la jumătatea timpului, până când fursecurile sunt aproape întărite, aproximativ 14 minute. Lăsați-le să se răcească pe tăvile de copt timp de 5 minute, apoi transferați-le pe grătare metalice pentru a se răci complet. Puneți aproximativ 1 linguriță de dulceață de struguri peste fursecuri și acoperiți cu un al doilea fursec pentru a crea un sandviș.
Categorii:
Rețete similare
