Ciocolată albă cu mango și nucă de cocos

Voturi: 1

Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6

Răsfață-ți prietenii și familia cu o tabletă de ciocolată luxoasă, lucrată manual. Ciocolata albă topită și temperată este acoperită cu bucăți de mango liofilizate, fulgi de cocos, caju și nuci macadamia. După ce această încântare tropicală s-a întărit, poți rupe tableta în bucăți mari și le poți servi cu ceai sau le poți aranja în pliculețe de ceai, le poți lega cu panglică și le poți oferi cadou.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

450 g de ciocolată albă
1/4 cană de caju, nuci de macadamia și nucă de cocos tocate
1/4 cană de mango liofilizat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ciocolată albă, nuci caju, nucă de macadamia, fulgi de cocos, mango

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Tăiați 450 g de ciocolată albă în bucăți de 1 cm. Puneți deoparte o cană de bucăți de ciocolată și topiți restul la microunde până obțineți o compoziție omogenă, apoi adăugați restul de ciocolată; amestecați până se topește.
Turnați amestecul de ciocolată pe o tavă de copt tapetată cu folie de aluminiu și întindeți-l într-un strat gros de 0,5 cm. Presărați cu 1/4 cană de caju tocat, nuci de macadamia, fulgi de cocos și mango liofilizat tocat; apăsați ușor bucățile în ciocolată.