Aceste tehnici vă permit să gătiți pește și fructe de mare pe grătar în orice mod doriți: fripturi ferme direct pe grătar, pește fraged într-un coș sau scoici și
Această rețetă merge bine cu pește alb cu puține oase, cum ar fi bibanul de mare sau snapperul. Peștele întreg eviscerat este copt sub un strat gros de sare, împiedicând să se săreze prea mult, iar cochilia sărată asigură o asezonare bună. citeşte mai mult
Păstrăv roșu, merluciu, pătrunjel, semințe de fenicul, lămâie, ouă, măsline...
Timp:1 oră și 50 de minute.Complexitate: uşor Porții: 6-8
Bucătăria marocană este întotdeauna bogată în ierburi, condimente și condimente, creând o aromă caldă, vibrantă și de neuitat. Pentru a da merlucii suculente o notă orientală, frigeți-o la grătar - își păstrează mai bine sucurile și... citeşte mai mult
Suc de portocale, cimbru, măsline, biban, miere...
Timp:25 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 343
Biban de mare, tilapia, cambulă, suc de lime, oțet de vin, vin alb, ceapă, usturoi, ardei gras, roșii cherry, fulgi de ardei roșu, frunză de dafin, oregano, pătrunjel...
Timp:1 oră și 15 minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 6
Anșoa, capere, usturoi, fulgi de ardei roșu, pătrunjel, mentă, maghiran, oregano, semințe de fenicul, ierburi provensale, biban de mare, biban, suc de lămâie, lămâie, ardei gras, castraveți, sos salsa...
Timp:2 ore și 40 de minuteComplexitate: uşor Porții: 6
Vizualizări: 2 155
Vizualizări: 3.292
Vizualizări: 4.923
Vizualizări: 14.744
Vizualizări: 13.772
Vizualizări: 6.780
Vizualizări: 6.855
Vizualizări: 12.305
Vizualizări: 27.795
Vizualizări: 5 841
Vizualizări: 6 288
