Cel mai delicios sos de merișoare
Voturi: 4
Timp: 40 de minute.
Nu ratați această rețetă delicioasă de sos de merișoare, care are puțină coajă de citrice adăugată pentru o aromă suplimentară.
Vă recomandăm
Reţetă:
Puneți conținutul unui pachet de 340 de grame de merișoare proaspete sau congelate într-o cratiță și puneți deoparte 1/2 cană într-un bol mic. Adăugați 1 cană de zahăr, 1 fâșie de coajă de portocală sau lămâie și 2 linguri de apă în cratiță. Fierbeți la foc mic, amestecând ocazional, până când zahărul se dizolvă și merișoarele sunt moi, aproximativ 10 minute.
Măriți focul la mediu și fierbeți la foc mic până când merișoarele se sparg, aproximativ 12 minute. Reduceți focul la mic și încorporați merișoarele puse deoparte. Adăugați zahăr, sare și piper după gust și lăsați să se răcească la temperatura camerei înainte de servire. Serviți cu curcan la masa festivă.
Rețete cu ingrediente similare: merișor, Coajă de portocală, coajă de lămâie
Categorii:
Rețete similare
