Cocktail Pina Colada cu sirop de mentă „Mojito”
Voturi: 2
Timp: 1 oră și 12 minute
Complexitate: uşor
Porții: 1 cocktail Pina Colada
Complexitate: uşor
Porții: 1 cocktail Pina Colada
Cocktail Pina Colada cu sirop de mentă „Mojito” - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 linguri de rom de cocos
- 1 lingură de lapte de cocos neîndulcit
- 2 linguri de rom cu ananas
- 1 lingură de suc de ananas
- 1/4 lime, tăiată în 4 bucăți
- 8 frunze proaspete de mentă
- 2 lingurițe zahăr din trestie nerafinat
- 1 cană de gheață zdrobită sau gheață zdrobită
- 1 lingură de sirop de mentă (vezi rețeta de mai jos)
- Puțină apă minerală carbogazoasă
- Bețișoare de trestie de zahăr pentru decor
- Frunze proaspete de mentă pentru garnitură
Sirop de mentă:
- 2 căni de zahăr granulat
- 1 cană de apă
- 1 cană frunze proaspete de mentă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: rom de cocos, zahăr brun, apă carbogazoasă, lapte de cocos, Suc de ananas, sirop, lămâie verde, mentă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți feliile de lime într-un pahar de 340 ml, adăugați deasupra frunze de mentă și zahăr din trestie. Pasați totul cu un pistil.
- Umpleți un pahar aproape până la margine cu gheață. Adăugați siropul de mentă, laptele de cocos, sucul de ananas, romul de ananas și romul de cocos. Folosind un shaker, agitați energic timp de cel puțin 30 de secunde.
Turnați mojito-ul înapoi în pahar și completați cu apă minerală. Puneți câte un băț de trestie de zahăr în fiecare pahar și decorați cu frunze proaspete de mentă. Serviți imediat. - Sirop de mentă: Puneți zahărul și apa într-o cratiță mică. Aduceți la foc mediu-mic până la fierbere ușoară, amestecând frecvent pentru a dizolva zahărul. În timp ce siropul se încălzește, clătiți frunzele de mentă pentru a îndepărta orice urmă de murdărie. După ce zahărul s-a dizolvat, luați siropul de pe foc și adăugați frunzele de mentă în cratiță.
Lăsați siropul să se răcească cel puțin o oră, apoi strecurați pentru a îndepărta menta. Depozitați siropul într-un recipient etanș. Refrigerati până când este gata de utilizare. Siropul poate fi păstrat în frigider până la câteva săptămâni.
Categorii:
Rețete similare
