Director de vinuri

Dacă o rețetă necesită vin de Burgundia și nu îl aveți, îl puteți înlocui cu alte ingrediente.

Acest articol vă va învăța despre nuanțele producției de Madeira și vă va oferi, de asemenea, o rețetă pentru un delicios preparat din carne folosind-o.

Un articol informativ despre cele mai exotice vinuri spaniole.

Vinurile roșii sunt complementul perfect pentru tocănițele reci, dar vara merită să apelați la vinul alb.

Din acest articol veți afla despre diferitele tipuri de sake, precum și despre cu ce fel de mâncare să îl serviți, în ce să îl turnați, sub ce formă să îl beți și cum să vă comportați în timpul băuturii.

Alegerea unui vin care să se potrivească cu peștele nu este ușoară. Vinurile albe sunt de obicei alegerea preferată. Dar există atât de multe tipuri de vin și pește. Cum le asociezi?

Vinul cu acest nume are o istorie bogată. O parte a acestei istorii include insula Samos din Grecia, unde încă se produc vinuri dulci și fortificate similare.

Nebbiolo este un vin italian. Este destul de lipsit de interes atunci când este băut proaspăt, dar dezvoltă arome și arome profunde atunci când i se acordă timp.

Vinul roșu Merlot este foarte popular. Avantajul său este că poate fi savurat nu doar la cină, ci și ca atare.

Malbec-ul a fost odată unul dintre principalele tipuri de vin produse în Bordeaux. Dar apoi, în anii 1950, strugurii acestui soi au murit în Franța, iar vinul din

Vinul roșu este produs din struguri roșii, mov și chiar albaștri. Dar, indiferent de culoarea pielițelor, acestea nu intră în vin.

Acest vin are două nume, deși în ambele cazuri este produs din aceiași struguri. Prenumele său, Pinot Gris, este francez,

Pinotage este un soi de struguri sud-african dezvoltat în 1925 prin încrucișarea Pinot Noir și Cinsault. De-a lungul anilor,

Pinot Noir este un soi de struguri destul de dificil de cultivat, dar din acest soi, dacă toate tehnologiile sunt urmate corect, este posibil să se obțină

Syrah, sau Shiraz, este produs în regiunea Ronului de Nord din Franța, unde se fac vinuri precum Côte-Rôtie, Hermitage și Cornas. În Ronul de Sud, strugurii

Tempranillo este un vin spaniol produs din struguri roșii. Este produs în partea centrală a țării. Vinul se bea proaspăt, așa că...

Viognier este un vin cu o istorie foarte bogată, produs din soiul de struguri cu același nume. Inițial a fost produs doar în

Este o băutură alcoolică cu un conținut de alcool de 2-7%, produsă din mere. Cidrul de mere are o culoare aurie sau chihlimbar și o aromă plăcută.