Pumnul plantatorului
Voturi: 3
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 1
Complexitate: uşor
Porții: 1
Punch-ul lui Planter este un cocktail american din rom, citrice, zahăr și condimente, inventat la sfârșitul secolului al XIX-lea, dar originile sale rămân neclare. Deși hotelurile din Charleston și St. Louis își asumă meritul pentru crearea sa, cel mai probabil își are originea în Jamaica.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 90 ml de rom auriu
- 30 ml suc de lime
- 20 ml sirop de demerara
- 7 ml de grenadină
- 2 picături de Angostura
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: rom, suc de lămâie, sirop de grenadină, Angostura bitters, Ananas, mentă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați 90 ml de rom auriu, 30 ml de suc de lime, 20 ml de sirop demerara, 7 ml de grenadină și 2 stropi de Angostura într-un shaker cu gheață; agitați bine.
- Strecurați într-un pahar înalt umplut cu gheață. Decorați cu o crenguță de mentă și o felie de ananas.
Sirop de Demerara:
Încălziți zahăr granulat și apă în părți egale într-o cratiță până când zahărul se dizolvă; lăsați să se răcească. În loc de zahăr granulat se poate folosi zahăr Demerara sau miere.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
