„Această salată a apărut pentru prima dată în cartea de bucate din 1986 a lui Robin Leach, Stilul de viață al celor bogați și faimoși, și a devenit un succes instantaneu în restaurantele mele datorită aromei bogate a perelor, care este concentrată prin gătirea lentă și îndelungată.” citeşte mai mult

• Brioșă
• Topping

Această prăjitură mexicană, cu aroma sa tropicală uimitoare, este încheierea perfectă a unei cine de sărbătoare. Adăugarea de lapte acru în aluat îl face plăcut de moale și perfect dens. Iar glazura de mango și cremă de brânză adaugă o notă de... citeşte mai mult

Două ingrediente suplimentare — apă de trandafiri și căpșuni proaspete — vor transforma un gin tonic clasic într-o băutură nouă, specială. De asemenea, puteți adăuga suc de lime proaspăt stors pentru o aromă mai familiară. Pentru garnitură, căutați online: citeşte mai mult

Un tort fermecător în ghiveci arată cu adevărat impresionant, mai ales dacă alegeți mai multe tipuri de flori comestibile strălucitoare pentru decor. Dar dacă nu găsiți flori, menta proaspătă este potrivită. Împreună cu un tort bogat de ciocolată - citeşte mai mult

Această salată strălucitoare și suculentă este plină de prospețime primăvăratică. Grapefruitul copt se potrivește de minune cu rucola piperată într-un dressing acrișor de citrice, mazăre verde dulce și nuci de macadamia. Iar florile de gălbenele și cârceii de mazăre adaugă o notă de... citeşte mai mult

• Sirop de salvie și afine
• Bea

„Echilibrul dintre aromele picante, dulci și citrice din această băutură este perfect pentru cei care iubesc tequila sau mezcal, dar trebuie să se abțină de la alcool”, spune Iang Quintero, proprietarul Wildcrafters, primul bar fără alcool din Jacksonville. citeşte mai mult

„Uneori, deserturile noi pot fi inspirate de matrițe”, spune Lashida Perry. „Aveam o matriță de silicon cu trandafiri înainte să vin măcar cu rețeta. Cred că această panna cotta ar fi perfectă pentru Ziua Îndrăgostiților.” Acest desert incredibil - citeşte mai mult

• Rose-75
• Sirop simplu de zahăr

Această băutură elegantă este o variantă a cocktailului american clasic, French 75, preparat cu gin, șampanie, sirop simplu și suc proaspăt de lămâie. În loc de șampania obișnuită, se folosește vin spumant rosé. citeşte mai mult

• Tort
• Ganache

Un tort de ciocolată bogat și pufos, acoperit cu o ganache mătăsoasă, este visul oricărui iubitor de ciocolată. Acest tort este exact asta. Chiar dacă are un singur nivel și nu necesită timp de înmuiere, arată superb și— citeşte mai mult

Scorpionul este un cocktail tiki vibrant, preparat în mod tradițional pentru un grup de mai multe persoane și servit în boluri mari și late, garnisite cu fructe și flori comestibile, cu mai multe paie. A fost inventat de un american pe nume Trader. citeşte mai mult

Mai Tai, cu gustul său dulce și postgustul bogat, este unul dintre cele mai izbitoare cocktailuri tropicale, mereu înălțător nu doar prin gustul său uimitor, ci și prin aspectul său exotic. Mai Tai-ul clasic conține... citeşte mai mult

Flori de hibiscus grațioase împodobesc orice băutură, și chiar și ceva la fel de simplu precum vodca cu băutura tonică poate fi îmbunătățit cu mai multă aromă și aspect estetic. Adăugați un strop de suc de lime spumant și sirop de trandafiri la vodca cu băutura tonică. citeşte mai mult

Acest cocktail feminin captivează prin gustul și aspectul său sofisticat. Ginul este agitat într-un shaker cu suc de lămâie, albuș de ou, sirop de zahăr, vin roșu și câteva picături de lichior de violete, ceea ce conferă băuturii o aromă subtilă și sofisticată... citeşte mai mult

Această salată vibrantă și suculentă este preparată cu felii de căpșuni amestecate cu frunze de andive rupte, chives și nuci, care adaugă o aromă caldă și bogată și o textură crocantă. Florile comestibile sunt punctul culminant. Cu ele, salata... citeşte mai mult

Această supă răcoritoare și ușoară nu va fi doar o modalitate plăcută de a te răcori pe căldură, ci va adăuga și o notă de vară cu aspectul său floral elegant. Este preparată doar cu ingrediente verzi: castraveți, ardei gras, ceapă verde și struguri albi (sau verzi). citeşte mai mult

Aceste sandvișuri delicioase în stil italian vor adăuga o notă fermecătoare oricărei petreceri, umplând-o cu o atmosferă estivală. Feliile crocante de ciabatta prăjite sunt unse cu o umplutură cremoasă de ricotta, mazăre verde și parmezan și... citeşte mai mult

Florile confiate transformă chiar și un desert simplu, precum o cupă de înghețată sau un sorbet, într-o capodoperă rafinată. Pentru florile confiate se folosesc doar flori comestibile, care pot fi achiziționate din magazine specializate sau online. Petale - citeşte mai mult