• Homari
• Realimentare
• Salată

Tostonele prăjite crocante sunt servite cu o salată suculentă de homar și inimi de palmier. Salatei i se adaugă o aromă tropicală datorită unui dressing preparat cu piure de mango, lapte de cocos și ardei iuți Scotch Bonnet. Un aperitiv caraibian superb. citeşte mai mult

Ceviche-ul este de obicei preparat cu pește crud și este considerat o parte integrantă a bucătăriei peruviene. Dacă nu puteți obține pește proaspăt, încercați această versiune preparată cu creveți fierți. Tăiați-i în bucăți și amestecați-i cu porumb prăjit, semințe de palmier și... citeşte mai mult

Această rețetă este o abordare proaspătă a salatei de cartofi. O vinegretă cu muștar Dijon o face mai ușoară, plăcut acrișoară și răcoritoare. Această salată vibrantă este preparată dintr-un amestec de cartofi mov, galbeni și roșii, împreună cu... citeşte mai mult

Bucurați-vă de culorile vibrante, texturile contrastante și buchetul aromat al acestei salate ușor de preparat, care este un aperitiv sau o garnitură excelentă pentru mâncărurile de sărbători. Legumele proaspete se potrivesc de minune cu cele din conservă, iar acrișorul... citeşte mai mult

Inimi de palmier fragede și sănătoase sunt adesea adăugate în salatele dietetice ca sursă de vitamine și calciu, dar în această rețetă, ele devin ingredientul principal într-o caserolă delicioasă. Coaceți-le în loc de paste într-un sos generos de roșii de casă. citeşte mai mult

E greu să reziști unui somon la grătar perfect, asezonat cu un sos mojo vibrant, citric, în stil cubanez. În loc de tradiționalul suc de portocale, această marinadă folosește lămâie. Asociați peștele cu o aromă ușoară... citeşte mai mult

Pe lângă roșiile suculente, această salată consistentă de quinoa conține și inimi de palmier feliate și multe ierburi proaspete. O opțiune excelentă de vară pentru o gustare sănătoasă sau ca garnitură la preparatele din carne. citeşte mai mult

Inimi de palmier fragede constituie o bază delicioasă pentru o salată gustoasă, dar ușor de preparat. Pur și simplu amestecați-le cu rucola proaspătă, țelină tocată și ceapă roșie, stropite cu suc de lămâie și ulei de măsline. Pentru a infuza aroma de ceapă... citeşte mai mult

Această salată oferă un amestec armonios între beneficiile legumelor și aroma indescriptibilă a puiului afumat, cu un dressing delicios de brânză albastră. Conține spanac proaspăt, sfeclă roșie fiartă, roșii cherry, castraveți și inimi fragede de palmier. citeşte mai mult

Fiecare porție este făcută dintr-o carcasă de păstrăv, deschisă, eviscerată și curățată de cap, aripioare și oase. Peștele este stropit cu suc de lămâie, copt descoperit în cuptor și servit cu o salată suculentă de rucola, ridichi, țelină și murături... citeşte mai mult