Rețete cu mușchiuleț de porc la grătar


Categorii: Grătar, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Cartofi de porc la grătar cu condimente caraibiene JerkVizualizări: 11.584

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, cimbru, ienibahar, cuișoare, scorțișoară, frunză de dafin, coriandru, pudră de ceapă, pudră de usturoi, ardei iute, ceapă, usturoi, condiment jerk...
Timp: 6 ore și 40 de minute plus timpul de marinare Complexitate: medie Porții: 4 - 6
Autor: - coproprietarii restaurantului
Chiftele de mușchi de porc umpluteVizualizări: 5.567

Patrick și Gina Neely umplu un mușchiuleț de porc cu un amestec de pâine de porumb și slănină, astupând găurile cu scobitori pentru a le împiedica să se despartă în timp ce se gătesc la grătar...

Carne de porc, pesmet, ceapă, usturoi, țelină, rozmarin, salvie, pătrunjel, merișoare uscate, zahăr brun, bacon...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, .
Autor:
Chiftele naturale de porc cu os în sos de piersici și muștarVizualizări: 7 208

Rețetă de șnițele de porc naturale cu os și sos de piersici și muștar...

Carne de porc, piersici, dulceață de piersici, pudră de muștar, zahăr brun, boia de ardei, coriandru, pudră de ceapă, pudră de usturoi, oțet de mere, sos Worcestershire, fulgi de ardei roșu, usturoi...
Timp: 4 ore și 50 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Categorii: Grătar, Carne, .
Autor:
Chiftele de porc naturale marinate în lapte acru cu gustare de porumbVizualizări: 4.009

O rețetă de cotlete de porc naturale cu os, marinate în lapte bătut, zahăr brun și ulei de măsline, cu usturoi, foi de dafin, boabe de piper, sos iute și suc de lămâie.

Carne de porc, porumb, chives, usturoi, zahăr brun, sos iute, piper negru, frunză de dafin, pătrunjel, lămâie...
Timp: 4 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Autor:
Mușchiuleț de porc cu salsa de ananasVizualizări: 9.654

O rețetă de mușchiuleț de porc cu os, marinat în ananas, ghimbir, sos de soia și condimente cu cinci mirodenii. Carnea de porc este la grătar și servită cu orez și o salsa făcută din carne prăjită și mărunțită...

Carne de porc, ananas, rădăcină de ghimbir, orez cu bob lung, condimente cu cinci mirodenii, ceapă verde, fulgi de ardei roșu, sos de soia...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 484
Autor: - bucătar
Șașlik de porc cu sos romescoVizualizări: 6.977
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Chimen, boia de ardei, fulgi de ardei roșu, usturoi, suc de lămâie, coajă de lămâie, roșii, ardei piquillo, pâine neagră, migdale, șofran, oțet de sherry, pătrunjel, mușchiuleț de porc, carne de porc...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4

Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor