Tostados

Aceste tostadas cu carne de porc trasă sunt ușor de personalizat după gusturile și preferințele familiei tale. Poți adăuga fasole prăjită, guacamole sau o salsa de fructe, cum ar fi mango, la umplutura de bază! Și dacă nu ai tostadas crocante, poți... citeşte mai mult

Tortilla crocantă de porumb este servită cu carne de curcan tocată sotată, condimente aromate, legume și smântână pentru o cină delicioasă, inspirată din bucătăria mexicană, pe care întreaga familie o va adora. Dacă nu găsiți tostada, pur și simplu prăjiți unele mici. citeşte mai mult

Această rețetă amintește de shakshuka evreiască: ouăle sunt fierte la foc mic într-un sos. De data aceasta, în loc de sos de roșii, sunt într-o salsa verde făcută cu roșii roșii. În sos se adaugă și porumb hominy și kale, pentru a... citeşte mai mult

Spre deosebire de tacos, tostadas sunt făcute pe tortilla crocante de porumb și servite neambalate ca aperitiv sau fel principal. Această rețetă conține o umplutură făcută din friptură de vită la grătar și ceapă roșie. Friptura este pre- citeşte mai mult

O rețetă de Tostados cu Coleslaw, un fel de mâncare mexican de tip fast-food. Umplute cu fasole neagră și pui la grătar, cojile de taco sunt acoperite cu varză roșie și asezonate cu pastă de ardei chipotle în sos adobo. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.