sos de maioneză

Creveții decojiți sunt prăjiți într-un sos mojo canarian cu rom și serviți pe coji de cartofi copți. Această rețetă poate fi preparată cu sos mojo cumpărat din magazin, fiind un aperitiv rapid și delicios pentru petrecerile de acasă. citeşte mai mult

• Raft de coaste de porc
• Moho

Această friptură va atrage atât iubitorii de carne suculentă, cât și fanii coastelor de porc. Cumpărați un mușchiuleț de porc cu șase coaste, apoi separați cu grijă stratul de coaste de carne. Legați din nou cele două bucăți cu sfoară, iar apoi mușchiulețul este mai întâi întreg... citeşte mai mult

• Mușchiuleț de porc
• Glazură de guava
• Sos Moyo

Carnea de porc la grătar va fi mai fragedă și mai suculentă dacă este glazurată. Chiar dacă rețeta necesită o cană plină de dulceață, aroma cărnii va fi armonioasă, dulce și acrișoară și va fi completată perfect de sosul picant mojo. Deși există variații— citeşte mai mult

• Supă cremoasă:
• Sos Moyo:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Moyo pentru marinarea cărnii:
• Salsa Pico de Gallo:

Da, este posibil să recreezi gustul tacos-urilor stradale. Carne Asada constă în fâșii de friptură învelite într-o tortilla. Trebuie doar să urmezi rețeta simplă a lui Tyler, care marinează carnea suculentă într-un sos mojo cu usturoi și piper. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.