Bere de unt
Voturi: 18 ani
Timp: 1 oră și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Atât copiii, cât și adulții vor adora această bere cu unt din lumea vrăjitorilor din Harry Potter. Deși nu este alcoolică, culoarea sa aurie și spuma bogată îi conferă o senzație foarte autentică. Este apă dulce, carbogazoasă, cu o aromă cremoasă de vanilie, acoperită cu o porție generoasă de frișcă cu aromă de caramel. Prepararea este simplă: apa carbogazoasă este amestecată cu sirop de zahăr brun și arome naturale. Se servește rece în halbe mari de bere. Este o delicatesă minunată pentru petrecerile tematice pentru copii.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de zahăr brun
- 1 cană de smântână rece
- 1 lingură de zahăr pudră
- 3 linguri de sos de caramel
- Un vârf de cuțit de sare
- 0,5 lingurițe extract de unt (aromă)
- 1/4 linguriță extract de vanilie
- 6 căni de apă rece carbogazoasă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: apă carbogazoasă, cremă dolce de leche, cremă, sirop
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați zahărul brun și 1/2 cană de apă într-o cratiță mică și încălziți la foc mediu. Gătiți, amestecând ocazional, până când amestecul dă în clocot și zahărul se dizolvă, 2-3 minute. Transferați într-un bol mic sau într-o cană gradată pentru lichide și dați la frigider timp de aproximativ 1 oră.
- Într-un bol mare, bateți smântâna și zahărul cu un mixer la viteză medie până se formează vârfuri moi. Încorporați. sos de caramel, adăugați sare și bateți până se formează vârfuri medii. Acoperiți și dați la frigider.
- Amestecați untul și extractele de vanilie în siropul de zahăr rece. Pentru fiecare porție, combinați 1 cană de apă minerală carbogazoasă cu 3-4 linguri de sirop de zahăr într-un pahar răcit. Presărați deasupra frișcă cu caramel.
Categorii:
Rețete similare
