Cocktail brazilian „Caipirinha”
Voturi: 8
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare cubanez, cu fotografii.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căni de lichior cachaça (vodcă braziliană)
- 1 litru de apă
- 1 litru de zahăr
- 6 lime (fiecare tăiată în 8 felii)
- 3 căni de gheață zdrobită
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vodcă, sirop, lămâie verde
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați apa și zahărul într-o cratiță la foc mediu. Fierbeți la foc mic până când zahărul se dizolvă complet. Luați de pe foc și lăsați să se răcească.
- Spălați cu grijă limele cu apă și uscați-le prin tamponare. Turnați siropul de zahăr răcit într-un ulcior mare, adăugați 5 felii de lime și zdrobiți-le ușor pentru a preveni eliberarea prea multor uleiuri aromatice din coaja de lime.
Adăugați gheață și lichior și amestecați. Serviți într-un pahar înalt, garnisit cu o felie de lime.
Categorii:
Rețete similare
