Mojito de cireșe cu gheață zdrobită
Voturi: 2
Timp: 2 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
În doar câteva minute, cocktailul vibrant și rece al Giadei De Laurentiis, cu cireșe congelate zdrobite, rom citric și sirop dulce de lime, este gata.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g cireșe congelate, fără sâmburi
- 2 căni de gheață zdrobită, plus extra pentru servire
- 1/2 cană frunze proaspete de mentă (ambalate)
- 1/3 cană suc de lime proaspăt stors (de la aproximativ 3 lime)
- 1 lingură de rom cu citrice
- 1 și 2/3 căni de sirop de lime, vezi rețeta de mai jos
- Felii de lime și cireșe proaspete, pentru garnitură
- 2 linguri de zahăr
- 1 cană de apă
- Coaja de la 3 lime
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cireașă, lămâie verde, mentă, rom
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți cireșele congelate, gheața zdrobită, frunzele de mentă, sucul de lime, romul și siropul într-un blender. Mixați până obțineți o compoziție omogenă.
Turnați amestecul în pahare răcite și acoperiți cu gheață zdrobită. Decorați cu felii de lime și o cireșă. - Sirop de lime:
Într-o cratiță mică, la foc mediu, combinați zahărul, apa și coaja de lime. Aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți la foc mic timp de 5 minute, amestecând ocazional, până când zahărul se dizolvă. Luați de pe foc și lăsați siropul să se răcească timp de 20 de minute. Strecurați înainte de utilizare.
Categorii:
Rețete similare
