Sos de rață

Această rețetă folosește șnițele de porc naturale sau fripturi de mușchi de porc dezosate. Frecați-le cu turmeric pentru o culoare aurie uimitoare și o aromă savuroasă și prăjiți-le în tigaie timp de câteva minute. Carnea fragedă este prăjită - citeşte mai mult

Acest preparat complet, inspirat din bucătăria asiatică, cu tăiței, legume și chiftele, este gata în doar o jumătate de oră. Pentru a infuza chiftelele cu un buchet minunat de arome acrișoare și picante, carnea tocată de vită este amestecată cu sos hoisin chinezesc, usturoi și ghimbir. citeşte mai mult

Rulourile crocante de primăvară în stil chinezesc sunt o delicatesă sigură pentru orice ocazie. Sunt atât de delicioase și apetisante încât vor fi literalmente măturate de pe masă. Rulourile de primăvară sunt făcute din foi speciale de aluat. Înfășurați-le în - citeşte mai mult

Prepară un burger simplu cu o chiftea neobișnuită. Ceea ce îl face neobișnuit este carnea fragedă și suculentă și aroma savuroasă, o amintire din vremurile când carnea era asociată cu dulciurile. Îmbrățișează tradițiile haute cuisine; nu trebuie să știi totul pe de rost— citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.