Folosește chiflele rămase de la hot dog pentru a prepara aceste bruschete, un aperitiv simplu și ieftin pentru petrecerile de acasă. Duff Goldman unge chiflele cu o brânză cu ierburi blânde și le taie deasupra cu mozzarella, roșii și cârnați la grătar. citeşte mai mult

• Umplere
• Topping
• Ciuperci

Brânza și spanacul sunt o combinație populară care adaugă o notă delicioasă oricărei garnituri sau preparate de patiserie, iar aceste ciuperci umplute nu fac excepție. Umpleți capacele mari cu un amestec de brânză Boursin, spanac și usturoi și acoperiți cu un topping de pesmet. citeşte mai mult

Această plăcintă impresionantă și pufoasă este rapidă și ușor de preparat, fără niciun echipament special. O varietate de ingrediente pot fi folosite pentru umplutură, dar brânza moale cu usturoi, ardei iute afumat, ierburi proaspete și lămâie se potrivește cel mai bine cu... citeşte mai mult

Folosind o foaie de foietaj cumpărată din magazin, cuburi de dovleac plăcintar și puțină brânză moale, puteți face foietaje adorabile, de dimensiuni mici, similare cu vol-au-vent-urile. Pentru asta, veți avea nevoie de o tavă metalică pentru mini-brioșe. citeşte mai mult

Mazărea verde fragedă într-un sos cremos este o garnitură delicioasă pentru preparatele din carne și păsări de curte. Dar ceea ce o face cu adevărat delicioasă este garnitura crocantă a rondelelor de șalotă prăjită. Folosiți mazăre congelată. Fierbeți-o, apoi reîncălziți-o. citeşte mai mult