Amar
Colecție de rețete cu ingredientul - bitter.
În timp ce cocktailul clasic Hurricane este preparat cu suc de fructul pasiunii, versiunea cu portocale a lui Jeff Mauro nu este mai puțin tropicală și delicioasă. Lichiorul de portocale scoate în evidență sucul proaspăt stors, iar o notă de bitter adaugă savoare. citeşte mai mult
Lichiorul Violet Crème de Violette, socul St. Germain și bitter-ul de lavandă conferă acestui cocktail spumant pe bază de șampanie o aromă florală sofisticată, completată de notele citrice ale vodcii cu portocale. Se bea bine - citeşte mai mult
Cocktailul tradițional Rob Roy este preparat cu vermut dulce. Această versiune mai ușoară îl înlocuiește cu lichiorul de soc St. Germain, dar păstrează whisky-ul și adaugă o crenguță proaspătă de rozmarin pentru o notă picantă și aromatică. Se servește garnisit cu citeşte mai mult
Acest cocktail alcoolic cu aromă de plăcintă cu mere este delicios, dar dacă vrei să adaugi mai multă dulceață, înmoaie stafidele de culoare deschisă în Calvados timp de 24 de ore și folosește băutura spirtoasă infuzată. Servește stafidele cărnoase, „beate”... citeşte mai mult
Acest cocktail este un adevărat desert pe care îl poți bea! Ușor și cremos, este amestecul perfect de arome tradiționale de toamnă într-o formă nouă și unică. Asigură-te că agiți bine acest martini pentru a-l răci corespunzător. citeşte mai mult
Amestecă vermutul sec cu suc de grapefruit, un strop de tequila și bitter pentru un cocktail perfect pentru brunch-ul de duminică sau pentru sfârșitul unei cine festive. Se servește în pahare elegante de martini, cu margini de zahăr colorat și... citeşte mai mult
Acest desert elegant și ușor se servește în pahare elegante de martini și este perfect pentru a încheia o cină festivă, cum ar fi Anul Nou, când mandarinele sunt din abundență. Stoarceți-le și preparați un sorbet. Serviți cu o cupă de sorbet. citeşte mai mult
Acest cocktail din New Orleans este considerat unul dintre cele mai vechi cocktailuri din America. Preparat în mod tradițional cu coniac, Sunny Anderson a înlocuit rețeta sa cu whisky și a decis să folosească ouzo grecesc în loc de absint. Încercați acest clasic într-un mod nou - citeşte mai mult
Vara este sezonul căpșunilor și al petrecerilor distractive cu bere. Combină cele două și savurează acest cocktail răcoritor cu bere lager, cu căpșuni proaspete și un strop de oțet de vin roșu pentru o acrișoare. Această rețetă este... citeşte mai mult
Aceasta este o versiune cu conținut scăzut de alcool a clasicului Moscow Mule. În loc de vodcă, se adaugă câteva picături de bitter, dar restul este același: bere de ghimbir și suc de lime. Pentru o aromă mai picantă, se rade deasupra niște rădăcină de ghimbir proaspăt. citeşte mai mult
Savurează combinația de whisky de secară și nectar dulce de piersici în acest cocktail răcoritor. Adaugă piersici congelate pentru garnitură, mentă și suc de lămâie și ai obținut un cocktail perfect pentru vară! citeşte mai mult
Când sculptezi fețe de dovleac pentru Halloween, păstrează unul pentru un pumn distractiv pentru petrecerea ta. Acest cocktail aromat de mere cu note de bourbon și cuișoare picante se servește direct dintr-un butoi mare de dovleac. O idee genială pentru o petrecere de toamnă - citeşte mai mult
Bitterele adaugă o aromă proaspătă acestui cocktail dulce de morcovi proaspăt storși și suc de portocale. Dacă nu găsiți bitter de portocale, folosiți orice alt bitter de cocktail. Serviți bine rece cu gheață și o cireșă maraschino. citeşte mai mult
Dacă numele acestui cocktail sună a o gustare cu piper din Orientul Mijlociu, nu vă imaginați nimic. Băutura este făcută cu suc de piper, lichior de chimen, bitter de nuci, suc de lămâie, rom negru și tequila. Toate ingredientele sunt... citeşte mai mult
Dacă organizezi o petrecere de Halloween, întâmpină-ți oaspeții cu un pahar de „sânge”. O lingură de grenadină va adăuga o nuanță sângeroasă punch-ului deja roșu cu suc de cireșe. Pentru o versiune alcoolică, adaugă whisky (bourbon sau secară) în punch și... citeşte mai mult
Cocktailul perfect de iarnă te va încânta cu profilul său bogat de arome. Bourbonul, combinat cu note de ienibahar, anason, ghimbir, fructe și citrice, încălzește și ridică moralul. Vinul roșu adaugă, de asemenea, o aromă vibrantă. citeşte mai mult
Acest cocktail sofisticat de whisky de secară este îmbogățit cu lichior de anghinare Chinar, vermut dulce și bitter. Servit cu gheață și garnisit cu coajă de portocală, cu siguranță va impresiona atât bărbații, cât și femeile. citeşte mai mult
Cocktailul Wabbit este preparat la Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), una dintre distileriile din popularul tur al whisky-ului. Barmanii locali au decis să ducă bourbonul la un nou nivel, amestecându-l cu suc de morcovi. Ce s-a întâmplat? citeşte mai mult
Rețeta acestei băuturi a fost împărtășită de Biltong, un bar american cu atmosferă sud-africană, renumit pentru cocktailurile sale creative. Băutura acrișoară cu țelină conține gin infuzat cu ananas, sirop de țelină și lichior de citrice cu vanilie. citeşte mai mult
Spre deosebire de rețeta clasică, acest Sazerac este preparat cu bitter de hibiscus și sirop de hibiscus, care înlocuiește cu succes zahărul obișnuit, transformând cocktailul de whisky de secară și absint într-o explozie de arome și savoare. Servit într-un pahar - citeşte mai mult
Datorită șampaniei, acest vin spumant încântă pe toată lumea cu bulele sale strălucitoare, creând o atmosferă festivă. În loc de șampanie se poate folosi orice alt vin spumant alb. Sucul de castravete, sucul de lime și coaja de lime adaugă o aromă răcoritoare. citeşte mai mult
Legenda spune că Marlenei Dietrich îi plăcea să sugă o felie de lămâie pentru a-și menține obrajii și pomeții tonifiați, așa că băutura ei emblematică este garnisită cu o felie de fruct. Baza cocktailului Marlene Dietrich este băutura clasică Old Fashioned - citeşte mai mult
Clasicul Old Fashioned pe bază de whisky de secară capătă o aromă nouă și vibrantă prin adăugarea unui strop de lichior aromat de soc, cum ar fi St. Germain. Notele sale dulci completează aromele picante ale whisky-ului și bitter-ului. Se ornează cu citeşte mai mult
Un cocktail preparat cu bourbon, whisky de fructe și suc de portocale este delicios, dar destul de puternic. Gustul său acrișor este atât de plăcut echilibrat de note dulci, încât este ușor să te lași dus de val. Și apoi „Southern Driver” te va duce departe. citeşte mai mult
Acest cocktail echilibrează perfect dulceața perelor, iuțeala lichiorului spaniol 43, amărăciunea bitterului și acrișorul fructat al lichiorului whisky Southern Comfort. Toate ingredientele își joacă rolul, creând un buchet de arome magice. Lichior 43 - citeşte mai mult
Preparați un cocktail spumant ușor, frumos și răcoritor cu vin rosé, limonadă și bitter de grapefruit. Pentru amestecare, cel mai bine este să folosiți limonadă dulce sau sifon italian - un amestec de apă minerală carbogazoasă și sirop de lămâie. Dulceața sa este... citeşte mai mult
Cocktailul Negroni este numit după contele italian Camillo Negroni, care l-a inventat. În mod tradițional, băutura constă din gin, vermut dulce și bitter de portocale, garnisit cu o felie de portocală. Este savurat în mod obișnuit ca... citeşte mai mult
Pisco Sour este un cocktail sud-american popular, preparat cu pisco, o vodcă de struguri, sirop de zahăr și suc de lămâie. Două țări, Chile și Peru, se luptă pentru locul de naștere al cocktailului și al pisco-ului în sine. Locuitorii ambelor țări sunt destul de zeloși. citeşte mai mult
Irlanda a devenit aproape sinonimă cu Guinness, dar în ultimii ani, acest brand faimos produce mai mult decât o simplă bere stout neagră. În acest cocktail, notele citrice ale unei pilsner ușoare, de obicei subtile, sunt amplificate de sucul de grapefruit. citeşte mai mult
Această variantă a julepului de mintă folosește whisky canadian de secară. Nu este la fel de dulce ca bourbonul din Kentucky, dar barmanii adaugă băuturii o notă de sirop de arțar. citeşte mai mult
O rețetă culinară detaliată pentru un fel de mâncare de Anul Nou cu fotografii. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Preparați un cocktail spumant ca aperitiv, cu o notă vâscoasă de vermut. Adăugați apă minerală ușor carbogazoasă, adăugați lichior de granat și decorați cu semințe de rodie. citeşte mai mult
Urmează sfatul lui Jeff Mauro și adaugă un strop de sirop de arțar la clasicul Manhattan pentru a transforma băutura tradițională într-un cocktail mai sofisticat. citeşte mai mult
Sucul de portocală roșie și de lămâie adaugă o culoare vibrantă și o prospețime citrică acestui cocktail festiv. citeşte mai mult
Există multe moduri de a savura perele (proaspete, coapte în deserturi, cu carne de porc și multe altele) și toate sunt delicioase. Dar una dintre preferatele noastre este adăugarea fructelor de sezon într-un pahar de brandy sau șampanie. Este răsfățul perfect atunci când... citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Nu că șampania ar necesita vreun adaos, dar această băutură clasică poate fi și mai acidulată adăugând în flaut un cub de zahăr înmuiat în câteva picături de bitter înainte de a-l umple. citeşte mai mult
Cauți un cocktail inspirat din stil retro pentru petrecerea ta de Revelion? Nu ai cum să dai greș cu un Dirty Martini clasic. citeşte mai mult

















































