Cocktailul „Aceasta este Muhammara”
Voturi: 1
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail
Dacă numele acestui cocktail sună a o gustare cu piper din Orientul Mijlociu, nu vă înșelați. Băutura este preparată cu suc de piper, lichior de chimen, bitter de nuci, suc de lămâie, rom negru și tequila. Toate ingredientele se completează perfect, rezultând o aromă echilibrată și picantă. Decorați cu o stropire de coajă de lămâie înainte de servire.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 ardei gras roșu, fără codițe și semințe
- 30 ml rom negru
- 20 ml tequila argintie
- 15 ml suc de lămâie proaspăt stors
- 7 ml sirop simplu de zahăr
- 7 ml lichior de chimion, precum Combier Kümmel
- 1 picătură de bitter și nucă neagră
- Coajă de lămâie, pentru decor
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ardei dulce, suc de lămâie, sirop, rom, tequila, amar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Faceți suc din ardei grași:
Pasați ardeii grași într-un blender de mare putere (sau stoarceți-i cu un storcător). Strecurați printr-o sită cu ochiuri fine. - Combinați 30 ml de suc de ardei gras, rom, tequila, suc de lămâie, sirop simplu, lichior de chimion și bitter-uri într-un shaker de cocktailuri cu gheață; agitați timp de 30 de secunde. Strecurați într-un pahar coupe. Decorați cu coajă de lămâie.
Categorii:
Rețete similare
