Prepelițele fragede și suculente sunt perfecte pentru o cină festivă sau atunci când doriți să impresionați oaspeții cu un preparat spectaculos. Pentru a face această pasăre mică și mai sățioasă, umpleți-o cu pâine și umplutură de legume și coaceți-o la cuptor. Dacă a mai rămas ceva... citeşte mai mult

• Tabulă
• Sos BBQ cu rodie și portocale
• Prepelițe

O salată tabbouleh din Orientul Mijlociu, răcoritoare și sățioasă, și un sos de grătar dulce-acrișor cu rodie și portocale completează perfect prepelița la grătar. Întregul fel de mâncare este rafinat, complet și o combinație încântătoare. citeşte mai mult

Carcasele întregi de prepeliță arată foarte elegant și festiv pe o farfurie; un astfel de fel de mâncare va fi întotdeauna o decorațiune pentru masă. Și pentru a da păsării o aromă neobișnuită, exotică, pregătiți-o în stil asiatic, marinând prepelița într-un amestec de - citeşte mai mult